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时间:2006-3-30
一、炉灶不可紧临厕所
1.在住宅之中，卫生间与厨房的相对位置也有讲究，二者不宜紧邻，尤其是炉灶与马桶最好不要只有一墙之隔。
2.从功能分区上分析，卫生间相对私密，而现代厨房越来越成为家中的重心，并且厨房与餐厅往往联合布置，人们在餐厅厨房活动时往往不愿受到不得已的功能交叉打扰。
3.从设备管线的布置上考虑，厨房和卫生间宜统一设计用水排水系统，且相距合理。厨房之中多电器、炉灶等不宜近水受潮之物，而卫生间是制造潮气的地方，所以炉灶一侧与马桶紧邻是不科学的做法，况且，燃气管道、电线等与上水下水管道也应有适当距离。
二、餐厅设计的三种方法
1.独立式餐厅是最为理想的。一般餐厅要求便捷卫生、安静、舒适，家居设备主要是桌椅和酒柜等，照明应集中在餐桌上面，墙壁上可挂些风景画，餐厅位置应靠近厨房。目前，由于人们住房面积普遍不大，餐厅面积较小，因此餐桌、椅、柜的摆放与布置须为家庭成员的活动留出合理的空间。其布置还须与餐厅的空间相结合，如方形和圆形餐厅，可选用圆形或方形餐桌，居中放置；狭长的餐厅可在靠墙或窗一边放一长桌，桌子另一侧摆上椅子，这样空间会显得大一些。
2.厨房与餐厅合并使用可使上菜快速简便，能充分利用空间。尽量使厨房和餐室有自然的隔断或使餐桌远离厨具，餐桌上方应设集中照明灯具。
3.客厅或门厅兼餐厅，其用餐区的位置以邻近厨房并靠近起居室最为适当，它可同时缩短膳食供应和就座进餐的线路。餐厅与起居室之间可用壁式家具作闭合式分隔，也可用屏风、花格作半开放式的分隔，或用矮树或绿色植物作象征性的分隔，甚至不作处理。但应注意餐厅要与主要空间即起居室在格调上保持协调统一，并且不妨碍客厅或门厅的交通。