印度梵名一如继往大量生产“芒果浆”

王朝厨房·作者佚名  2007-01-02
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尽管国际市场上芒果浆的价格低糜,印度梵名Krishnagiri地区还是一如继往地生产芒果浆。

今年到目前为止国际买家尚未与果桨厂家签下定单,因为与去年相比芒果价格居高不下,厂家并没有持续等待买家,而是早早从豪瑟(Hosur)的公司赊帐买了包装材料,包括罐子。

因为买家报的价格与2004年不差上下,果浆厂考虑到国际市场会有更好的价格而开始了生产。每年约有2500集装箱的芒果浆在梵名地区加工,占到全国芒果浆生产总量的40%。

因为90%的芒果浆输往国外,所以出口市场的稳定是这一工业的生命线。

新鲜芒果的利润要高于芒果汁,所以梵名芒果种植者协会计划全部出口新鲜水果。有关方面指出,冷链供应的建设在出口工业中是非常重要的,带有冷藏和卫生设备的运输工具将使新鲜芒果直接出口指日可待。 来源:第一食品网

 
 
 
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