Davisco Food International Co.国际销售经理David Curta以《婴幼儿配方乳粉的配料》为题，对乳清蛋白的功能性；婴儿配方粉中使用的乳清蛋白的情况；a-乳白蛋白与糖巨肽在婴儿配方粉中的作用等问题进行了说明，最后David Curta经理还对现在市场上的零售产品进行了介绍。
信息来源：慧聪网食品工业行业频道