“2006第五届法国食品节”在王府井开幕

王朝厨房·作者佚名  2007-01-02
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阳光灿烂的季节,4月21日-23日,第五届法国食品节在中国的香榭丽舍大街——北京王府井步行街举行。十几家法国食品经销商展示琳琅满目的法国传统美食,从葡萄酒到奶酪,从巧克力到咖啡,纯正地道的法兰西口味让人一饱口福。

继2004年、2005年成功地举办两届王府井法国食品节之后,围绕着中法友谊这个主题,法国食品协会北京代表处举行了2006年法国食品节,旨在向中国广大消费者推介法国食品文化。

活动当天,王府井步行街西面——百货大楼前矗立起一座埃菲尔铁塔。从“埃菲尔铁塔”向东延伸100米左右,分出独立的展卖区,每个小展区作为品牌商的独立运营空间。活动现场西面还有半封闭的品尝休闲区,内设置小型巴台及休闲桌椅。以浪漫与高雅为主题,使进入休闲区的客人更加直观地感受纯正法国口味的葡萄酒、奶制品、巧克力、咖啡、水,享受在“埃菲尔铁塔”下,大啖美食的惬意。食品节还献上了精心挑选的图片展,满足味蕾之余,眼睛也将迎来一场视觉盛宴,尽情领略法国文化的精髓,从香榭丽舍大道上的衣香鬓影,塞纳河畔的幽暗灯光到新桥上的浪漫爱情。

提起法国美食,人们第一个会想到的当然是葡萄酒。本次美食节,汇集了法国最优秀的葡萄酒商。法国是世界上葡萄酒生产历史最早的国家之一,已有两千多年的历史,法国葡萄酒是欧洲最优质的葡萄酒,也被公认人世界上最幼稚的葡萄酒。对法国人来说,葡萄酒不是工业产品,而是葡萄种植、气候、土壤和人的劳动相结合的艺术成果。“葡萄美酒夜光杯”的中国古诗,也同样适用于法国美酒。

法国咖啡也是美食节上不可错过的美味。法国人嗜好咖啡世界闻名,曾听过法国一度由于咖啡缺货,打盹的人马上多了起来。法国咖啡讲究环境和情调,大多不愿意闭门“独酌”,偏偏要在外面享受大好阳光。法国让人歇歇脚喝咖啡的地方遍布大街小巷,树荫下、马路旁、广场边、河案上,以及游船上、临街阳台上甚至埃菲尔铁塔上……而现在,你可以在王府井大街感受这一份传统独特的咖啡文化。

为了配合此次食品节,太平洋百货赢科店地下生鲜超市将于同期举办法国食品的促销活动,时间从4月21日到5月7日。

信息来源:北青网

 
 
 
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