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单单一方餐桌,小天地里就有大文章

王朝厨房·作者佚名  2007-01-02
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精致的生活要落实到每一个细节。而所谓的品位,更是要见之于细微之处。别的不说,单就那一方餐桌,小天地里就有大文章。除了床以外,餐桌是家居中与我们最“相濡以沫”的家具,几乎是天天要坐到它边上,或饕餮,或慢咽细嚼。物质生活虽然终究也逃不过一个“吃”字,但是那桌上的餐具却可时时更换,或素雅、或富贵、或简单、或繁复,不同样式不同颜色的器皿,竟能让你“吃”出不同的意境来。

单身者的餐具:素净实用

一个人在家吃饭,食品往往会很简单。但对于餐具,则不该马虎。食物已经简单到不能再简单,总该让餐具弥补单身者的寂寥和朴素吧。除了考虑到功能性以外,颜色干净、设计简洁的瓷质餐具是单身女性的首选。餐具以单一色调为主,花纹和样式应简洁素雅,因为设计过于繁杂容易让人产生孤独感。下班回家,做点色拉和三明治,用朴素简单的餐具盛着,一下子就能让人从白天的忙碌中沉静下来。

当然,如果你是喜欢彰显个性的人,市场上也到处是别出心裁的餐具,或形状古怪,或颜色亮丽,你可以常常有活泼而热烈的进餐环境。

二人世界的餐具:精致浪漫

两个人的用餐环境应该比较浪漫。平日大家都忙于各自的工作,到了周末可以来一次家中的烛光晚餐。或许你的手艺不是特别好,但你的诚恳和精致的餐具可以弥补这个遗憾。因为只需两套,所以价格稍贵、但设计精美的餐具比较适合情侣。当然,喝葡萄酒的玻璃高脚杯必不可少,晚餐后盛小甜点的餐具也应考虑到。这些餐具除了精致以外,风格可以按照个人喜好选择。

家庭餐具:实用清新

一家人在一起用餐免不了要锅碗瓢盆样样齐全。“实用”是为全家挑选餐具首要考虑的。而且,精致的餐具买回家会被节俭惯了的父母说成“中看不中用!”此外,中国家庭的菜肴式样多,又偏爱红烧的食品,餐具的颜色应比较干净清新,容易洗净。这样才会让家人有好胃口!

宴会餐具:整齐优雅

宴请朋友,尤其是比较重要的客人时,餐具应该整齐。最忌讳的是“不成套主义”———杯盘碗碟是一只一只而非一组一组———所以看起来是一幅各行其是的杂乱画面。这可能会让熟悉的朋友感到幽默,却会让重要的客人感到不快。而一套有章有法、齐整优雅的餐具,可以让你的客人有备受重视的感觉。另外,应该避免使用颜色过于鲜艳的餐具,这对于客人的胃口是一个挑战。一般而言,单色的餐具比较好搭配,尤其是纯白色的瓷器,可以百搭不厌,放置在不同风格或者色彩的桌面上都是和谐的。比如放在大红色的桌布和餐垫上就适合喜庆的装饰效果;放在蓝色的桌布上,搭配银质的餐具就有西式浪漫的氛围。家居生活中,这样的款式是必不可少的。

不同的用餐环境使用不同的餐具,用小物件营造“大氛围”,更显你贤淑优雅的气质和品位!

 
 
 
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