在餐馆吃饭，我们经常会用到一次性筷子，但有一种筷子我们可能从来没见过，用土豆做的一次性筷子。这种筷子不仅能用，还能吃，而且很环保。土豆生态筷子是云南两小发明家发明的，他们是怎么想到用土豆来做筷子的，我们一起去看一看。
这两个小朋友吃得可真香！哎，怎么连筷子也一块儿吃进去了。
记者：你们怎么把筷子吃了。
孩子：这筷子可以吃的，是用土豆做的，而且，它吃起来味道美极啦！
那么，这能吃的筷子是怎么制作出来的呢？
土豆生态筷子发明者嬴加：我们先买来新鲜的土豆，把它煮熟撕皮，加入适量的糯米粉和面粉搅拌均匀，再加工成筷子的形状，放在微波炉里高温加热定型，最后我们再对我们的筷子进行消毒密封保存。
这些孩子是怎么会想到这么做筷子的呢?
土豆生态筷子发明者田亚鑫：我们爱吃的麦当劳里有个叫薯条的东西，它是用土豆做的，细细长长，特别象筷子，于是我们就想可不可以用土豆来做筷子呢？
在指导教师的帮助下，孩子们进行了反复试验，终于试制成功了生态土豆筷子。
土豆生态筷子发明指导教师严丽琼：现在我们的生态土豆筷子已经申请了专利，今后，我们想还要继续研制出生态土豆餐盘、碗之类的东西，这样对于保护生态环境将起到更大的作用。