微波炉“蒸”风相对 实力竞赛强者胜

王朝厨房·作者佚名  2007-01-02
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2004年,微波炉市场可谓“蒸”风四起,自美的食神蒸霸推出市场之后,紧随其后,海尔推出了蒸汽转波炉,格兰仕推出了微波炉“蒸笼”,而日前LG基于圆形内胆技术,同时又具有“蒸”、“煎”双重功能的微波炉新品“蒸神煎霸”的面世,更是将这一场“蒸”战推向白热化。

在苏宁、国美等家电卖场,记者看到,尽管现在“蒸”品不少,但LG新推出的“蒸神煎霸”却是“遭遇”到分外的青睐。据促销人员介绍,“LG这款新品自推出以来,受到了众多消费者的关注和青睐,产品销售也是持续走高,产品都快供不应求了。”业内专家对促销人员的说法给予了肯定,“LG在‘蒸’战中尽管属于后来者,但是其一直以来领先的技术和雄厚的实力,令其能够做到后发制人。这也是其能够在白热化‘蒸’战中受到格外青睐的原因。”LG的“蒸神煎霸”在采用圆形内胆的基础上,独创性地在微波炉中加入万能蒸锅,利用万能蒸锅底部的硅胶集中吸收微波,使锅内水迅速加热,从而实现用蒸汽料理食物,和我们平常蒸食品,烧开水的方式一样。而且底部加热的方式,使得“蒸神煎霸”还可以煎食物,如煎鸡蛋、煎年糕等。“‘蒸神煎霸’的万能蒸锅锅盖采用的是韩国原装不锈钢,锅底采用的是技术含量高的进口硅胶材质。这与其它品牌所采用的塑料‘蒸笼’或‘蒸锅’微波炉截然不同。另外其加热方式是底部集中加热,和其它产品的分散加热明显不同,做到了真正的火力烹调,既保证了食物丰富水分,又确保了食物的营养价值,让微波炉更具有中国味。而这些是消费者恰恰就是消费者所关注的重点。当然了,这还是由于LG技术领先的结果。”

在“蒸”风四起的现在,尽管LG凭借“蒸神煎霸”初战告捷,但是在品牌集中度极高的微波炉市场,这显然还只是“拉锯战”的开始,而唯有真正的强者才能取得最后的胜利,这是必然的。当然作为我们普通消费者,期待微波炉市场能涌现更多的强者,给消费者带来更多的中国化产品。

 
 
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