每临岁末，家电厂商都决不会放过年尾的最后一个商机。今年更是如此，在离春节还有一个多月之时，微波炉市场就已经是激情荡漾了。如今，厂商们已是摩拳擦掌，各施绝活。苏宁、国美等家电卖场也已是促销声浪一片，展开了一场年末拼杀战。
岁末鏖兵 产品先行
与往年价格先行不同，今年微波炉市场首先打起的是产品战。LG率先将其基于圆形内胆的“蒸神煎霸”推向市场，不仅能蒸能煎，还能实现与普通蒸锅一样的美味，更加贴近中国人的饮食习惯，使微波炉成为中国家庭真正的“烹饪大师”。而格兰仕、美的也不示弱，以大规模促销来应对LG新品的问世，迎接节日商机的到来。格兰仕将个别型号产品进行大幅降价，还赠送玻璃器皿、烤盘等赠品。美的更是对其主打的紫微光系列进行全线特价活动，这无疑给即将到来的春节销售旺季平添几分火药味。
据LG相关人士透露，“对于现在的微波炉市场而言，消费者更加看重的是产品实用效果，而不是单纯的降价，产品还是销售的关键。在春节期间，我们除了拥有基于圆形内胆的‘快速大厨’等系列产品之外，还推出更加符合中国饮食特点的‘蒸神煎霸’，以更好的满足消费者不同的需要。同时为了回馈消费者，我们也在准备相应的措施，我们预计，今年春节期间，微波炉的销量将比平常销量上涨40％左右。”
苏宁相关人士称，由于国庆黄金周微波炉市场比较平稳，亮点不多，一些厂商未达预期目标，年末冲刺完成本年度销量并抢占来年商机，是微波炉厂商提前启动市场的主要动因。不仅是苏宁，大中等家电卖场也已开始加班加点筹备岁末货源，投巨资发起岁末促销冲锋。大中电器北京分公司经理李力表示，“大中年终迎战竞争对手的杀手锏是20亿元重磅炸弹的全方位、全品类家电产品的大幅度优惠。与以往不同，这次大规模促销的重头戏全部是新品。”
圆胆风潮 市场走俏
LG对市场的强烈信心确非无根之木，从今年微波炉市场品的情况来看，LG之前推出的圆胆系列微波炉以其独到的设计、实用的功能最受消费者青睐，已经掀起了一股圆胆风潮。记者从LG电子获悉，圆胆微波炉在元旦期间月销量创下上市以来的历史新高，突破了十一期间的销售记录，与去年同期相比增长率高达30%。
“圆胆微波炉风潮之所以愈演愈烈，有赖于在微波炉的核心部件，即内胆的变革。与传统的方型内胆相比，圆胆不仅改变了传统的加热方式，大幅提高了加热速度，并且将健康、营养、方便快捷等更加人性化的要素融入到了产品中去。”市场观察人士如此分析。
据了解，圆胆微波炉自问世以来，一直受到业界和消费者的关注。记者在国美、苏宁等卖场走访时了解到，有很多咨询购买的目标是普通微波炉，可是到最后还是选择了性价比更高的圆胆微波炉。据卖场销售人员介绍，“自从圆胆微波炉产品上市以来，销量一直不错，这段时间随着节日的到来，前来购买的人与以往多了2、3成。在大多数圆胆微波炉的购买用户中，绝大多数的消费者表示购买原因是由于圆胆微波炉加热速度快、易清洗等原因。”刚买了圆胆微波炉的张女士表示，“我现在用的就是圆胆微波炉，这是给朋友买的。它烹调速度快，像我这样每天早上急急忙忙上班的人最适合不过了，而且圆胆没有死角，清洗起来非常方便。”
据权威机构的测试，圆形内胆可以让微波更集中地反射在食物托盘的狭小范围内，大大增加了微波在炉腔内的发射效率与发射密度，加热速度比方型内胆提高了30％。并且，食物中心和周边温差只有1度，不仅能使食物受热更加均匀，更加适合烹饪中华美食，还可保证食物的营养成分不受到破坏。
业内人士认为，LG圆胆微波炉在市场上的日益走俏说明，圆胆微波炉的加热快、烹调营养美味、容量大、易清洗等优势充分得到了消费者的认可，树立了良好的口碑，颠覆了传统方型内胆的圆胆微波炉，将继续走俏于市场。而LG凭借圆胆系列的成功在微波炉市场产品战中先下一城。
“蒸”风四起 实力比拼
如果说圆胆系列产品的热销，让LG对年末热销信心满怀的话，那么岁末微波炉市场重要战役——“蒸”品之战的胜利，则奠定了LG年末竞争胜利的基础。
最早推出“蒸”品微波炉的是先是先是ssssss美的的“食神蒸霸”，之后海尔、格兰仕紧步相随，纷纷推出了各自的“蒸”系微波炉，而LG基于圆形内胆技术，同时又具有“蒸”、“煎”双重功能的微波炉新品“蒸神煎霸”的面世，更是将这一场“蒸”战推向白热化。
LG “蒸神煎霸”在采用圆形内胆的基础上，独创性地在微波炉中加入万能蒸锅，利用万能蒸锅底部的硅胶集中吸收微波，使锅内水迅速加热，从而实现用蒸汽料理食物，和我们平常蒸食品，烧开水的方式一样。而且底部加热的方式，使得“蒸神煎霸”还可以煎食物，如煎鸡蛋、煎年糕等。
“作为舶来品的微波炉，长期以来一直‘水土不服’，原因在于微波炉直接烘烤烹饪食物的方式，与中国传统饮食习惯不吻合，导致了大多数中国人只把微波炉当成一个简单的加热工具，而使更广阔的烹饪应用变成了难以突破的瓶颈。在此情况下，谁能率先突破这种瓶颈谁就能迎来更为广阔的市场。”对于白热化的“蒸”战，市场观察人士这样指出。
业内专家认为 “表面看来，‘蒸’风四起，不过是微波炉厂商的又一轮市场拼杀，实质是这是微波炉企业在经过数年价格战之后，重回技术战的一个重要信号。” 在过去的2004年，微波炉行业遭遇了严峻的考验。整体市场销量一降再降，产品售价也是跳水频频，产品利润的微薄已经到了每台仅赚一元几角的程度。在此情形之下，微波炉厂商开始纷纷抛弃单纯的价格竞争，转向技术突围，而 “蒸”战的产生就是这种转变的表现之一。
但是，单纯地采取跟风策略，亦步亦趋的跟随其他厂商炒热概念显然不能赢得消费者的信赖。同样是“蒸”品，其内涵却因厂商的技术实力不同而有根本上的不同，这场产品战不是新卖点新概念的登台做秀，真正较劲的是产品背后的技术实力，其本质是厂商之间的一场技术战。微波炉厂商现在的技术博弈，考验的是企业的技术创新能力和综合竞争实力，这才是市场硬碰硬的筹码。
技术领先 市场获宠
然而，就是在这种硬碰硬的战役中，LG却获得了消费者的一致认可。在苏宁、国美等家电卖场，记者看到，尽管现在“蒸”品不少，但LG新推出的“蒸神煎霸”却是“遭遇”到分外的青睐。据促销人员介绍，“LG这款新品自推出以来，受到了众多消费者的关注和青睐，产品销售也是持续走高，产品都快供不应求了。LG‘蒸身煎霸’做到了真正的火力烹调，既保证了食物丰富水分，又确保了食物的营养价值，让微波炉更具有中国味。而这些是消费者恰恰就是消费者所关注的重点。当然了，这还是由于LG技术领先的结果。”
记者在卖场里采访了一位刚刚购买了LG“蒸神煎霸”微波炉的老大妈，她说到，“我老伴很挑食，说现在用的微波炉加热后，总觉得味道不正，也不知道他从那儿听来的，说LG ‘蒸神煎霸’微波炉，蒸饭和我们普通蒸锅一样，烹饪出来后口感很好、很鲜美，非让我买一台不可。我看也错不了，易清洁、容量大、加热速度那么快，还能煎鱼、煎蛋呢。”
与此类似，在此之前的圆形内胆技术也是如此，对消费者需求的准确把握加上LG领先国际的技术创新实力，使得LG在微波炉市场上掀起了一阵又一阵风潮。面对市场的萧条之势，LG依靠技术领先性和创新性，依然保持强劲的增长势头，在有些月份，LG微波炉市场占有率已超过格兰仕，成为国内第一。这些产品在满足消费者深层次应用需求的同时，更加符合中国饮食习惯和现代生活特征，日益受到消费者的青睐，在05年将成为市场销售的主力。
尽管LG“蒸神煎霸”初战告捷，圆胆系列产品逐渐风靡，受到消费市场的欢迎，但是各大厂商谁也不愿甘居人后，会使出浑身解数博弈岁末年初，在品牌集中度极高的微波炉市场必定会卷起一场恶战，不过，就现在看来，在厂家、商家、以及消费趋势的三方推动之下，LG相关人士关于春节期间微波炉销量涨40％的预言将不难实现。