光波炉:农药污染难放心杀菌卫士保安全

王朝厨房·作者佚名  2007-01-02
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随着现代环境污染日益严重,健康成了人们越来越关注和担心的一个问题,这几年的SARS、禽流感等病菌让人心惊肉跳,蔬菜瓜果的农药污染也让人难以放心,这都在提醒人们保证饮食的安全健康有多重要。

高科技产品光波炉让人松了一口气。光波炉具备了光波和微波双重火力,微波本来就有高温灭菌功效,而光波被认为是世界上最好的消毒方式之一,在几分钟内杀菌率高达100%。在SARS和禽流感期间,光波炉的消毒杀菌功能已经充分体现出来了。

用光波烹调食物,能杀死食物内的各种病菌,消除污染源,同时强大的自控营养技术能确保食物本身的营养成分不流失,保证食物新鲜度。而平时家里的餐具、尤其是婴儿用的奶嘴等,最好定时用光波炉进行消毒杀菌。做法是把这些泡在水里或用湿毛巾包裹住再进行消毒,最好不要直接进行消毒,因为光波炉瞬间强大的高温容易把某些东西损坏。而外面买来的熟食,也最好用光波炉进行加热消毒后再食用。

我们暂时无法完全制止环境的污染,但我们可以从我做起,同时利用光波炉的强大消毒杀菌功能更好地保护自己。

 
 
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