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曾几何时，广东出产的家电产品走遍大江南北，发达的小家电产业一直是广东家电业的骄傲。然而，时过境迁，这个骄傲恐怕将成为广东家电业挥之难去的痛。以厨卫家电领域三大核心产品之一的抽油烟机为例，今年的9月1日，由国家质检总局、中国名牌推进委员会公布的中国名牌产品名单中，首次列入“中国名牌产品”目录的抽油烟机有6大品牌，但广东品牌全部名落孙山，而上榜的浙江品牌就有5个，还有一个来自山东。
有业内人士认为，目前的国内抽油烟机市场，浙江和广东两地的产品占据了90％左右的市场份额，是国内抽油烟机产业中齐头并进的两个高地。而“中国名牌产品”代表着中国产品质量的最高荣誉，广东烟机品牌却与之失之交臂，广东的品牌抽油烟机到底怎么了？
市场对品牌油烟机的评价
其实，对于类似的由某个部门组织的一些排行榜，企业没必要较真，因为自己的产品如何，最终还是由市场说了算。那么，对于广东品牌的抽油烟机，消费市场的反应是怎样的呢？
据益华四海电器中心经理张蓉介绍，浙江的品牌烟机，由于其质量非常稳定，返修率低，加上大量的广告宣传，所以在中山市场占据较大份额。如果其质量与广东本地的品牌相差不多，就算价格便宜，也很难在广东占稳市场，因为有品牌贴近性因素的影响。
据张蓉介绍，抽油烟机的质量如何，关键是看三大部分：一是吸力是否够大，二是清洗是否方便，三是噪音大不大。比如浙江产的一个著名烟机在该商场的销售，大都是朋友之间用过之后感觉到好，才相互介绍来买的。这个品牌烟机的特点是吸力大、噪音低，与商场里其它几个品牌一对比，它的吸力应该说是最大的，这对消费者来说最有说服力。而且，浙江品牌的烟机其外观的做工比广东品牌的精细得多，用料也不同，所以给人的手感也有很大区别。
而广东本地的品牌烟机，有不少是贴牌生产的（即OEM），质量不是很稳定，自有品牌中只有华帝、樱雪等品牌的烟机质量较好。
据张蓉介绍，目前在该商场，广东本地品牌的烟机灶具每月销售量在60台左右，而浙江品牌的销售量至少是其2倍，而且单价销售金额也至少翻倍。比如说广东品牌的普通深罩式烟机卖价400多元，而浙江品牌有的最低也要近800元。
对此，宁波某厨具有限公司中山分公司经理赵静认为，相对而言，浙江与广东的烟机质量主要区别在，浙江的烟机关键技术多是自主研发设计，而且配件的质量要求较高，比如电动机的轴承多是采用日本进口件。因此，浙江的烟机成本较高，在价格竞争上优势比广东品牌的弱。而广东的烟机多是组装生产，质量水平不够稳定，但其制造成本较低，所以在价格上有竞争优势。
记者走访其它的几个商家时，也都听到了类似的看法。有商家说，中山本地的品牌华帝和浙江品牌方太最好卖；也有商家认为浙江品牌的烟机定价太高，一般消费者难以接受。
广东油烟机品牌定位不当？
记者致电中山附近地区的部分油烟机厂家时，有些厂家以“不作任何评论”作为他们对此事的看法；而一家在国内享有盛誉的品牌油烟机企业则告知，他们的油烟机产品已经获得为期五年的国家免检资格，所以没有申报参评这次“中国名牌产品”。
记者电话采访了广东省家电商会的有关人士，据介绍，国务院发展研究中心的厨卫市场调查研究报告显示，近年来我国厨卫电器的销量以每年35%的速度上升，在未来5年内，将拥有500多亿元左右的销售市场空间。2004年，我省厨卫电器行业虽然仍保持着迅猛发展的势头，但是，已明显受到长三角地区同业的强烈冲击，尤其是浙江宁波等地的家电名牌企业，如方太、帅康、老板等，这些品牌已在广东市场占领了一定的份额，广东厨卫家电行业面临着巨大的竞争压力。
有业内人士认为，品牌定位的不当是广东一些品牌油烟机竞争力输给浙江品牌的主要原因。目前，广东品牌抽油烟机多定位在中、低端，而浙江品牌多定位在中、高端。浙江企业在品牌打造上优势相当明显，目前烟机市场的中高端品牌几乎被浙江企业垄断，这次5家上榜“中国名牌”的浙江品牌，已经形成了强大的品牌壁垒。浙江品牌的烟机价格虽比广东品牌的高，但其性价比高过广东品牌，所以就算售价高也销得不错。
中低端市场鱼龙混杂
目前在中山的油烟机市场上，特别是中低端市场，人们能看到的牌子起码也有10多个，有的牌子几乎闻所未闻。为何有那么多的烟机生产厂家呢？据业内人士透露，最大的原因是该行业还存在着较大的毛利空间，打个比方说，一台烟机的成本可能不到200元，它可以卖至400元甚至600元。这么丰厚的利润，使不少厂家都想到这个行业分肥，一窝蜂地投入生产，结果市场上也就出现在了大量的杂牌子。加上国内大家电企业比如海尔等，看中这一机会而纷纷涌入这一领域，更加剧了烟机市场的竞争激烈程度。
尽管广东品牌油烟机目前没有上榜中国名牌，但还是受到本土消费者的青睐。
品牌实力靠质量说话
不少商界人士认为，广告的投放对提高品牌的知名度是有很大帮助，但对品牌档次的提升是没多少推进作用的，因为品牌的定位高低，完全要靠企业的综合实力来决定。
记者在电话采访浙江的同行朋友、宁波日报财贸部记者冯春鸣时了解到，浙江的企业在上世纪80年代遭遇假冒伪劣产品困扰之后，从90年代开始，对产品的质量要求胜于对利润的追求。比如，宁波方太就提出“创品牌首先要有好产品和服务”的经营理念。方太人认为，“产品质量”是企业综合竞争力的集中表现，是使一个品牌在市场上获得知名度、美誉度和忠诚度的内在依据，也是一个品牌核心竞争力的集中表现。方太掌门人茅理翔认为，好产品必须有几个条件，其一必须是用户喜欢的产品，能满足用户现实需求并创造新需求的产品；其二必须是高品质的产品。
有业内人士认为，虽然广东是中国抽油烟机产业的发源地，但随着市场竞争的激烈，广东品牌烟机企业既要应对不断袭来的杂牌企业的价格挤压，又要与国内外各大家电品牌抢夺市场，哪里还有多少精力去搞技术研发？于是，过于急功近利的广东品牌也跟着大打价格战，为了销量不断压低自己的价格，导致企业越来越缺乏研发的资本和技能。一些有实力的家电企业在扩张的过程中，没有将油烟机的研发摆在重要位置，而是仅仅通过OEM或组装的形式进行生产，然后依靠投放大量广告形成的品牌号召力去推动销售。由于大企业对烟机产品不重视研发，小企业又没有研发能力，广东烟机品牌就逐渐开始流行“大路货”。
如今，浙江油烟机企业获得了成功，而广东的企业还在不停摸索。且不管这个“中国名牌产品”目录有多大的真实价值，但市场对浙江品牌油烟机以及广东品牌油烟机的反应，就已经很值得所有广东家电生产企业去反思。
