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才能真正地去享受美味,享受生活。”“我想享受生活应该有足够大的厨房,有宽阔的视野才能有好心情。
创意模范
生活乐趣全在厨房
主人:蔡先生
面积:30平方米
主材:地砖、实木
整体厨房配饰:鲜花家具:餐桌
好友林先生是这样评价蔡先生家的厨房的:“每次去他家做客,他几乎都是在厨房接待我。我们这些朋友经常跟他在厨房里喝咖啡、谈事情。他有时干脆把笔记本也放到了厨房,一边喝茶一边工作,我想这时厨房应该就成了他的书房吧!”
心得:我这套200多平方米的房子其实是由两套房子打通而成的,我将一套房的两个房间打通,将其改造成一个30多平方米的厨房。
厨房带给我的意义兼具了餐厅、起居室、工作室、甚至储物间的功能,这里是我的家庭生活中心。不过在设计过程中也出现了一些问题,比如房间形状不很规则,有些地方无法安装标准橱柜,于是设计师在一侧设计了一长溜灰白色调橱柜,浅色调的橱柜配备大扇的嵌丝花玻璃推拉门,在橱柜的中间部位,还设计了一个半岛式的操作台及一个U型吊架,可以在上面放一些饰品和常用物品,这让我能方便地从开放式搁架上取放物品。
当然厨房的家电也是比较多的,它让我更多地觉得这里是一个很方便的现代的美食工厂,微波炉、烤箱、电磁炉、燃气灶、烧烤架,还有冰箱、洗衣机、洗碗机等必备之物。
厨房与客厅相连,但是并没有用门隔开,而是开放式的空间,这让我在两个空间的活动中感到更加舒适和流畅。
设计师建议
错位厨房偏爱西式
●何守瑜(科宝厨房设计师)
现在很多家庭都喜欢把餐厅和厨房合二为一,不仅方便而且也节省了空间,所以这样厨房就多了就餐的功能。其实对于中国家庭来说,餐厅是不适宜和厨房放在一起的,除非很少做饭的家庭,但是大多数设计师都会劝业主留出做中餐的功能,所以最好选择玻璃隔断这样既能让空间保持通透,做饭时又不影响室内空气的装修方式。
如果希望在厨房看书、品茶、喝咖啡,最好选择能够将中、西厨分开的大厨房,这些功能适合和西餐厨房在一起,只需要增添些家具就行了,比如大餐桌、沙发、吧台、吧凳等,也有一些业主很有情调,把自己喜欢的饰品放在了厨房,不仅装饰效果很好,也增添了生活气息,特别是摆放全家福照片的做法让厨房更加温暖。
如果厨房油烟不大或者是西餐厨房,还可以选择一些布艺装饰品,比如纱帘、地毯等软装饰,不过它们一定要远离烹调区,并且在选择的时候,你也该考虑一下清洁成本,否则光顾好看但是会给日常生活带来很多麻烦,就不好了。
现代厨事
事件一 吃西餐
如果你选择在厨房就餐,最好选择尺寸大一些的餐桌,如果空间不够的话,那就不要用这种方式。
不要因为在厨房就餐就缩减餐桌的面积,这样在以后的生活当中一定会觉得不方便或者不舒服。在厨房就餐要求面积在15平方米左右。如果在这里和朋友聊天,还可以有一个小吧台,再选择舒适的吧凳,就像在酒吧里那样。
适合人群:偏爱西餐的人优点:远离油烟提醒:选择的整体厨房尽量要和家具风格一致,让整个空间协调,另外还要选择一个质量过得硬的抽油烟机
事件二 看书
如果喜欢在厨房里阅读,首先要选一个舒适的椅子,如果空间足够大的话还可以选择一个小沙发,再放上小茶几,当然还要有台灯,摆上喜欢吃的甜点或者咖啡,这将是一个多么舒服惬意的环境。
书可以放在整体厨房的顶部,或者单独设立一个远离烹饪区的小书柜,和整体厨房用一样的材料就可以。
适合人群:喜欢读书和有情调的人优点:看书饿了可以很方便找吃的提醒:最好要有良好的采光,否则对视力不利
事件三 开PARTY
想在厨房里开PAR鄄TY,那厨房的面积可不能低于25平方米,最好还有一个足够大的餐桌或者岛形的整体厨房。
音响是必不可少的,如果你打算经常在厨房开PARTY,可以在装修的时候就将迷你音响安装在吊顶里,如果没有事先安装,就要考虑音响效果是否与厨房空间相协调。
台面最好选择人造石,这样开完PARTY会比较容易清洗。
适合人群:热情好客的人优点:充分体会集体生活,有助于增进感情提醒:最好以冷餐为主,一次性餐具最好,否则要洗很多的盘子