饮料热灌装的理想容器-BOPP瓶
$stitle
在广州召开的“首届亚太地区BOPP容器应用技术研讨会”上,与会专家对香港环宝科技集团有限公司采取高科技技术生产的BOPP(双向拉伸聚丙烯)耐热塑料瓶给予了高度的评价。他们认为,BOPP瓶以其优越的性能为我国饮料热灌装提供了一种新的、理想的容器。
近年来,随着果汁茶饮料等非碳酸饮料的迅速崛起,一些含糖的非充气的不稳定饮料产品,很容易受微生物的感染,因此这些产品必须进行严格的杀菌后才能灌装处理。在热灌装、冷灌装(巴式杀菌)、无菌灌装等饮料灌装工艺中,由于无菌灌装工艺对原辅材料的消毒杀菌以及整个生产环境的卫生要求较高,设备投资大,因而我国大多饮料厂都积极采用热灌装工艺生产果汁及茶饮料等非碳酸饮料。热灌装工艺能有效地抑制或去除细菌,且工艺简单,质量易于控制。
与PET瓶相比,BOPP瓶可提高热灌装时的物料温度,能进行灌装前与灌装后两次热杀菌;瓶壁的阻气性较好,可大幅度延长饮料产品的货架期;可降低成本15—20%。因瓶体、瓶盖以及标签都可使用同种材料,所以回收时不必进行分类。非常适合需要进行热灌装的非碳酸饮料等产品的包装,它为饮料生产企业、特别是中小企业提供了一种新的选择。
根据有关科技人员对双向拉伸BOPP瓶的货架期品质变化进行的实验结果表明:用BOPP瓶热灌装在严格的热灌装条件下灌装茶饮料,其货架期长达半年以上。据悉,目前在台湾地区,BOPP瓶已经进行商业化大规模生产,并取得了良好的经济效益。