法国推出专用于包装肉类的双层叠加膜

王朝厨房·作者佚名  2007-01-03
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法国推出专用于包装肉类的双层叠加膜

法国向市场推出专用于包装肉类的双层叠加膜,其外层是具有特殊结构和性能的高密度聚乙烯薄膜,内层是可食用纸。叠加后的双层膜呈半透明,非常薄,厚度仅 12微米;但强度好,安全、无毒,可直接与肉品接触,用该膜包装肉品可解决普通材料包装肉类会浸出血与油脂、紧贴肉上不易分离并使表面结成硬皮的问题,能保持肉类原有的色、香、味。

 
 
 
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