煎中药是医院里机器煎的效果好还是自己在家用砂锅煎好？煎 的时候怎样达到最好的效果？
实际上在医院代煎中药对药效是有影响的,现在医院的煎药设备虽然很先进,但是正是因为操作模式比较固定,所以对有特殊要求的药品,比如:先煎,后下等等,尤其是烊化的胶类药品,根本就无法处理,所以只能把所有的药全部放在煎药袋里一起煎煮,所以对药效是绝对有影响的.再说一般煎药机的设定大多是武火30分钟,文火10分钟,不管你的药是滋补药,还是感冒药,都一样的模式,这如何不对药效有影响?因为不同药效的药,对煎煮的时间是不一样的.所以建议如果有条件的话,最好在家自己煎煮。
中药的具体煎服法应该是这样：首先把中药放在凉水中浸泡半小时，加水量以超过药面2-3厘米为准。浸泡好以后再加盖用大火煎熬，药沸以后，再用小火煎熬15-20分钟，倒取药汁；然后再加水煎煮，药沸以后，再小火煎煮10分钟左右，倒取药汁，合并两次煎煮的药汁，分2-3次服用。
另外请注意有些中药需要先煎、后下等等，这些在医院的时候中药师会特别叮嘱煎服方法的，不用为此担心、
1.药材在冷水中浸泡30分钟左右
2.煎药时间以开沸为准，再改小火煎20-30分钟
3.煎药容器：沙锅、铝锅、搪瓷锅均可
4.切记不能用铜、铁锅煎熬
5.单包、先煎、后下、烊化、冲服等特殊用药请遵医嘱
砂锅煎的药性比较稳定,是为煎中药的首选.要煎最好的汤药就要看下的什么药了,有的需要先下,有的要后下,建议在医生的指导下使用比较好