杭州中山路将建成一条“中华老字号”步行商业街

王朝厨房·作者佚名  2007-01-04
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记者今天从第三届中华老字号精品博览会情况介绍会上了解到,在杭州即将出台的中华老字号保护规划中,将把杭州的老街——中山路开辟成一条老字号步行街,届时,这里不仅汇集杭州的老字号品牌,也将会有来自中国各地的“老字号”入驻。

据杭州市老字号协会秘书长丁惠敏介绍,“老字号”步行街初步定在当地的著名老街中山路上。杭州自古是商贾繁盛之地,在一九三七年到一九四七年的十年间,就拥有商业字号六千多家,然而存留至今的老字号却只有六十九家,因此,以“老字号”为载体的商业文化亟待保护。目前,杭州市上百年的老字号企业有近七十家,稳立于市场的不足四十家。

据杭州市贸易局副局长陈世安介绍,杭州市的中华“老字号”发展堪忧,约百分之三十的企业举步维艰,但也有百分之三十的企业在健康有序地发展。为了保护老字号文化,杭州行业协会率先提出立法保护。本届中华老字号精品博览会将与中华老字号休闲文化节联袂举行,内容有“中华老字号”掌门人大会聚、民族民间艺术精品展、看老电影、听老戏、赏老字号独门绝艺、品老字号风情美食等。

中国新闻网

 
 
 
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