由 科技部 、卫生部、世界卫生组织、联合国粮农组织的14名专家组成的SARS科研联合工作组16—17日考察了广东多处农场和养殖场，对当地的家禽家畜和果子狸、蓝孔雀等特种经济动物的养殖、销售和卫生防疫情况做了详细的考察。
工作组成员、香港大学医学院副教授、微生物学专家管轶在接受记者采访时说，连续两天考察的主要目的是对广东的生态环境，特别是各类动物，包括家养动物和野生动物，同当地居民的接触渠道和接触方式，以及广东在动物检疫方面的工作有一个全面的了解，从而为真正解决SARS病毒可能的动物宿主、该病毒在自然界的传播机制、病毒如何由动物传染给人类等问题铺平道路。
16日，工作组在长途跋涉后来到位于广东沿海的陆丰，考察了当地的华侨农场。该农场是广东最大的果子狸人工饲养繁殖基地之一，其饲养的果子狸体形偏小，毛色金黄，被视为一种珍贵的宠物。在考察过程中，专家们详细询问了这些果子狸的饲养和防疫情况。
17日，工作组前往位于广州郊区的一大型养猪场和一家从事蓝孔雀、鸸鹋等特种经济动物养殖的广东英吉利实业有限公司进行考察。管轶说，由于此前在猪的身上发现过与SARS病毒类似的冠状病毒，工作组希望了解广东的肉猪养殖环境、养殖过程与防疫手段。
在英吉利公司，专家们在换上消毒服、穿上高筒橡胶靴后走进了该公司年产十万只蓝孔雀的大型养殖基地。在基地里，该公司总经理、动物营养学硕士黄胜平向专家们介绍了蓝孔雀等动物饲养繁殖过程中的消毒、防疫、检疫、加工和销售情况。黄胜平说，他们饲养的蓝孔雀每月都要接受当地 农业部 门的血样和喉头分泌物检测，每年需要注射六次疫苗。这些情况引起了专家们的高度重视。
此外，工作组还在17日同来自华南农业大学兽医学院微生物学与免疫学、禽病学、兽医传染病学等专业的十多位专家就SARS病毒溯源问题的研究情况交换了意见。
专家们还将在广东进行两天的考察。此后他们将回到北京，同来自卫生部、 农业部 的专家和官员们举行会议，讨论他们在广东得到的数据和资料，并完成一份报告。管轶说，这份报告将在8月29日前提交给世界卫生组织总部。
