京城首家制冰公司获“QS”认证

王朝厨房·作者佚名  2007-01-05
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信报讯(记者革继胜)昨天,京城首家制冰公司北京宝罗熊袋装冰公司获得国家食品安全生产许可证即QS认证。

获得认证后,宝罗熊生产的面对普通市民的袋装冰将在便利店、冷饮店、超市和加油站开始销售。

国家质检总局食品专家据介绍说,家用冰箱制的冰不仅含有水的杂质,还吸收了其他冷冻食物的气味并含有广谱细菌,“相对而言,袋装冰使用的水经严格过滤、软化、纯化、灭菌,使用起来会更安全。”

根据质检总局的要求,自去年7月起,冷冻食品都须加贴“QS”标志方可出厂销售。

 
 
 
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