最近几年，申请来瑞士自费留学的人员逐渐增多。但由于对瑞士的教育体制、高等教育的情况以及私立学校的性质和层次缺乏了解，不少人选错了学校，最终造成学历得不到中瑞两国政府的认可，为此所付出的艰辛和昂贵的学习费用付之东流。
瑞士联邦政府承认的正规高等教育和科研机构主要由三部分组成。第一部分为12所公立大学(10所大学和两所理工学院)；第二部分是4所联邦研究所；第三部分为七所联邦高等专业学院。
12所公立大学中的两所联邦高工(苏黎世理工学院、洛桑理工学院)和四所联邦研究所，由瑞士联邦内政部下属的联邦高工委员会管辖；其他10所为州立大学，分别由各大学所在地的州政府管辖。
十二所公立大学
德语区：
巴塞尔大学 (Universit?t Basel)
伯尔尼大学 (Universit?t Bern)
卢塞恩学 (Universit?t Luzern)
圣加仑大学 (Universit?t St. Gallen)
苏黎世大学 (Universit?t Zürich)
苏黎世联邦高等工业大学 (ETH Zürich)
法语区：
洛桑大学 (Université de Lausanne)
弗里堡大学* (Universit?t Fribourg)
日内瓦大学 (Université de Genève)
纽沙泰尔大学 (Université de Neuchatel)
洛桑理工学院 (EPFL Lausanne)
*弗里堡大学是瑞士唯一一所双语大学
意大利语区：
意大利语区大学 (Università della Svizzera italiana)
四所联邦研究所
PAUL SCHERRER研究所(PSI)
Paul Scherrer Institut
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森林、雪与景观研究所(WSL)
Eidg.Forschungsanstalt für Wald, Schnee und Landschaft
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材料测试与开发研究所(EMPA)
Eidgen?ssische Materialprüfungs- und Forschungsanstalt
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供水、废水处理与水体保护研究所(EAWAG)
Eidgen?ssische Anstalt für Wasserversorgung, Abwasserreinigung und Gew?sserschutz
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七所联邦高等专业学院
德语区:
瑞士中部高等专业学院
FHZ-Fachhochschule Zentralschweiz
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瑞士西北高等专业学院
Fachhochschule Nordwestschweiz
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瑞士东部高等专业学院
Fachhochschule Ostschweiz
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苏黎世高等专业学院
Zürich Fachhochschule
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伯尔尼高等专业学院
Berner Fachhochschule
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法语区:
瑞士西部高等专业学院
Haute ecole Specialisee de Suisse occidentale-HES-SO
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意大利语区:
瑞士意大利语区高等专业学院
Scuola universitaria professionale della Svizzera italiana-SUPSI
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瑞士各高等专业学院详细资料请参阅：?瑞士高等专业学院?
酒店管理学校
首先应该指出，除洛桑酒店管理学院Ecole Hoteliere de Lausanne(EHL)以外(属瑞士高等专业学院)，瑞士所有其他酒店管理学校(学院、大学)均不属于瑞士联邦认可的高等教育。
其次，瑞士与中国教育体系、理念及法律法规都有所不同，根据瑞士职业自由法(Gewerbefreiheit)，私人办学校就象开公司一样，任何人都有权力注册办私立学校。当然，瑞士的私立教育在世界上有相当的荣誉，教育质量相当好。但是，其中也有一些劣质的私立学校，他们利用中国学生无法客观地了解学校的情况，从中大做文章，目的在仅仅于牟取利润。
近年来，到瑞士学习酒店管理的中国学生的问题一直十分突出，其中不少中国学生及其家长对瑞士酒店管理学校的性质、层次、水平等情况缺乏了解，期望过高是造成问题的一个十分重要的因素。为此，很有必要对瑞士的酒店管理学校的真实情况进行一番剖析，弄清一些基本问题，以正视听。
关于瑞士酒店管理学校的性质和定位问题，归纳起来有以下几点值得特别注意：
1. 瑞士任何一所大学中都没有酒店管理专业。
2. 洛桑酒店管理学院是唯一一所被瑞士联邦政府承认为高等专业学院的酒店管理学校，于1997年被并入瑞士西部高等专业学院(HES-SO)。换言之，在瑞士所有的酒店管理学校中，只有该校的毕业证书才被瑞士官方承认为高等学历文凭；
3. 联邦和地方教育行政部门没有把酒店管理学校纳入自己的管理范畴，对这类学校不承认，不管理，不评论(即在法律范围内，政府不承认这些学校，也没有义务管理)；
4. 这类学校属私立学校范畴, 不属于正规高等教育，但多冠以“大学”或“学院”的名称对外招生，办学目的是营利，且学费昂贵。
5. 联邦政府视私立学校为企业，对这类学校要求在工商管理部门进行商业注册，依法纳税。学生也如同消费者，要自己判断学校好坏，如感到学校不好，可以退学；如感到受欺骗，可以到法院起诉。如不起诉，政府和法院都无能为力。
6. 这类学校所颁发的文凭不被中瑞两国政府所承认。除酒店管理学校以外，瑞士还有诸如：各种工商管理学校、财经、金融大校、学院，语言学校以及其他“国际学校”，均属私立学校范畴，不属于正规高等教育，其学历文凭同样不被中瑞两国政府所承认。瑞士政府视这类学校与酒店管理学校一样，作为企业进行管理。这类学校多冠以“大学或学院”之名，在中国招生，申请者应慎重选择。
