我省食品抽检结果:腊肠和辣椒制品未发现苏丹红

根据海南省质量技术监督局刚出来的抽检结果，我省生产的腊肠和辣椒制品没有发现苏丹红。

此次食品质量专项抽查是根据国家质检总局的安排而开展的，其它各省市也都同时进行了检查。省质监局抽检了腊肠、辣椒酱、辣椒干等食品，依据国家监督抽查检验细则，对食品中是否含有苏丹红Ⅰ号至Ⅳ号进行了检验，其合格率为100%。省质监稽查总队还对省内的13家辣椒酱生产企业进行了检查，共检查蒜蓉辣椒酱、小米辣椒酱等10个品种，均未发现使用苏丹红。

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