我的乳房很小能否用葛根粉来补充雌性激素呀?
不能用葛根粉来补充雌性激素,原因如下:
虽然大豆和葛根中含有丰富的植物雌激素,但并不是所有大豆和葛根的加工产品中都有植物雌激素,比如天天吃豆腐、喝葛根粉试图补充雌激素的女性朋友就进了误区,这些经过加工的大豆和葛根类产品中根本没有植物雌激素。“喝豆浆,用葛根或葛根的粗提物煲汤,才能真正补充雌激素。”
20克葛根煲汤喝煲的时间越长越好
葛根没有任何异味,所含的植物雌激素并不逊色于大豆。但市场上卖的葛根粉是不含有雌激素的。为什么呢?其实葛根粉犯的错误和豆腐一样,在从葛根到葛根粉的加工过程中,植物雌激素也随之流失殆尽。
对市场上销售的葛根粉进行了检测,发现葛根粉里并没有植物雌激素。如何让葛根这样好的食物造福女性患者,韩萍教授进行了长达20年的研究,他发现,直接用葛根或葛根的粗提物进行煲汤是较有效的补充雌激素的方法。
每天取20克清洗干净的葛根,与排骨、菌类等一起煲汤饮用,人体便能充分吸收葛根里的植物雌激素为“我”所用。植物雌激素不怕高温,煲的时间越长越好。如果有条件,每天都要用葛根煲汤。
葛根是一种古老的中药材,明代《本草纲目》说,葛根味甘、辛、无毒。具有解热透疹,生津止渴,解毒疗疮,去痛止痢的功效。葛根富含蛋白质、氨基酸、糖、葛根素和人体所需的铁、钙、铜、硒等微量元素。葛粉营养丰富,不亚于藕粉,且无农药化肥污染,是婴儿和老少皆宜的名贵滋补品,食用能使人耳聪目明,精神焕发。现代医学证实,葛粉具有清腻解热,祛痰止咳,降低血糖,温和降压作用,并能增加脑及冠状动脉血流量,对垂体后叶素引起的心脏病,缺血反应有保护作用,对冠心病、心绞痛以及高血压导致的头痛均有疗效。葛粉除食用外,可以作糊料,熬饴糖,作粉丝,制糊精、制药等。加工的葛粉,投放市场后,深受广大消费者喜爱,葛粉出口,价值高,备受日本、东南亚国家的欢迎。