原料：鸡半只，盐，胡椒粉，红粉，色拉油，土豆条。
制法：鸡洗净，用盐、胡椒粉、红粉、色拉油腌制入味；烤箱预热至160℃，将鸡放入烤箱烤45分钟左右：土豆条入油锅炸至金黄色；将烤好的鸡和炸好的土豆条装盘装饰即可。