每每自己烧出一个色、香、味具佳的佳肴，或者与家人和朋友在外聚餐时，有颜色非常好看和喜欢的菜端上来时——浓油赤酱、红黄橙绿……在白玉般的盘子衬托下，是否有把它拍摄下来的冲动？当美食入腹，再翻看自制的美食相册，勾起丝丝回忆，仿佛余音绕梁，饱了口福满了眼福，此满足感确实美妙无比。
一张拍摄效果精美的照片，会更增美食的魅力，仿佛美味就摆面前一样。不用被网上漂亮的美食照片所欺骗，以为个个都是高手或者摄影器材的遥不可及，其实只要了解几点取景构图，光线选择加上简单的后期剪裁的小技巧，你也一样能够拍出让人看了垂涎欲滴的美食靓片。
美食拍得好不好，并不在乎相机是否专业，而是相机后面的脑袋。好的取景构图是一张好照片成功的一半。没有构图，只是把菜式直挺挺的放在画面中间，那不是摄影，最多只是告诉看的人：“这个能吃的！”