每每自己烧出一个色、香、味具佳的佳肴,或者与家人和朋友在外聚餐时,有颜色非常好看和喜欢的菜端上来时——浓油赤酱、红黄橙绿……在白玉般的盘子衬托下,是否有把它拍摄下来的冲动?当美食入腹,再翻看自制的美食相册,勾起丝丝回忆,仿佛余音绕梁,饱了口福满了眼福,此满足感确实美妙无比。
一张拍摄效果精美的照片,会更增美食的魅力,仿佛美味就摆面前一样。不用被网上漂亮的美食照片所欺骗,以为个个都是高手或者摄影器材的遥不可及,其实只要了解几点取景构图,光线选择加上简单的后期剪裁的小技巧,你也一样能够拍出让人看了垂涎欲滴的美食靓片。
正面稍显呆板美食拍得好不好,并不在乎相机是否专业,而是相机后面的脑袋。好的取景构图是一张好照片成功的一半。没有构图,只是把菜式直挺挺的放在画面中间,那不是摄影,最多只是告诉看的人:“这个能吃的!”