明明知道一次性发泡塑料餐盒有害健康，却还照用不误，14日北京市消协发布今年第1号消费警示：拒绝使用发泡塑料餐具。
北京市消协于今年2月在本市城八区进行了“一次性发泡塑料餐具消费状况”的调查，发现目前本市有48．7％的消费者仍在使用一次性发泡塑料餐具，其中，每人每月消费11个。
专家指出，一次性发泡塑料餐具有4大特点：第一，不易回收，造成白色污染；第二，不可降解，即使深埋在土壤里几百年时间仍保持原状；第三，焚烧会产生大量有害气体；第四，当温度达到65℃以上，有害物质将渗入食品中，会对人的肝脏、肾脏、生殖系统、中枢神经系统造成损害。
消协提醒广大消费者，拒绝使用发泡塑料餐具，选择使用各种可降解材料制品和环保餐具，特别是不要将食物与一次性发泡塑料餐具同时加热，防止有害物质渗入食物，伤害人体。同时，在购物和餐饮时，有权提出使用环保餐具的要求，并进行监督举报。