4日，国家食品质量安全监督检验中心正式在北京市质量技术监督局下属的海淀质检所挂牌，国家级食品检验中心落户北京，将使北京应对食品安全的能力大大提高。在采访中记者发现，除了食品的检测，中心正在进行一项新的分析研究工作，就是对消费者关心的食品用塑料包装材料中的有毒有害物质的检测，其中桶装饮用水的水桶正在进行检验工作。
据了解，该中心已经掌握了苏丹红、孔雀石绿、吊白块、果蔬农药残留等多方面的高效监测方法。他们正在进行食品中残留抗生素、食品用塑料包装材料中的有毒有害物质新课题的分析和研究。
来源：北京青年报