你們平常都有吃宵夜的習慣嗎?其實我也有啦
...不過都是小吃ㄧ
下 ,因為我的睡眠時間不定,有時下午才起身吃第一餐,所以等八,九點的時
候才用晚餐囉...所以我如果不是注重運動的人早就像一隻小肥豬了...
你們相信嗎?我是一個連喝水都會胖的人,所以我對一些容易讓身材走
樣的食物,都很慎重的挑選,我多年來的飲食習慣,每ㄧ餐幾乎都是特定幾道
菜:青菜蛋花湯,炒青菜,紅燒雞肉,還有偶爾一碟花生米僅此而已...如果
有不太熟悉我的朋友一起用餐,他們都很不相信我只吃這些東西?...我心想
真的有那麼奇怪嗎...有時我會看到他們臉上出現訝異的表情一定是說著:
怎麼明星會吃這麼平淡的東西啊!!哈哈...有何不可以呢?與其五花八門
的料理,其實我更喜歡這些再平常不過的簡單食物了．．．並且我已常年不
吃米飯這件事,也讓很多剛認識的朋友覺得很特別...朋友還會很好奇問著
我：妳沒吃米飯,體力怎麼還這麼強！？我總笑而不答．．．當然我自有一
套養身之道,我知道自己少了那些養份,就會想辦法補充其他營養...每天我
固定吃著簡單的食物當然要再配合我長年不間段的氣功,瑜珈和健身囉...
才能讓我出道２０年了依舊會讓朋友覺得我有不變的面孔囉！！
放心以後我會慢慢跟你們分享我保養身材的一些秘訣．．．
但今天要跟你分享的是前我水腫的笑話...
禍原是:前一晚我提出一個主意,我讓所有工作伙伴一起到我家
開火,想趁冬天的尾聲一起圍爐吃火鍋
,大家對此也都很感興趣,當晚一盤
盤的菜從廚房端出客廳時,我發現已經塞到餐桌都放不下了,當時真興奮馬上
二話不說大快朵頤...每個人就像打游擊戰似的,吃得津津樂道,當時我決定
也豁出去好好吃它一頓...(因為連攝影師都卯起來吃了,後來發現沒人拍
照...)
But!!就在隔天我一覺醒過來,我竟然被鏡子裡的自己嚇
到...天啊!!我整張臉腫到不行!眼睛也浮腫到幾乎成了單鳳眼．．．都怪
我自己前晚太放縱了,身體好像不太適應,真是很懊惱...原來貪吃是要付出
這樣的代價,看到鏡子裡的我簡直快瘋了...真的受不了自己這個小豬樣,只
好馬上跑去練習瑜迦
,太極並讓自己加倍健身跟跑步讓自己大量排汗...大
半天後臉上的腫狀才慢慢消失,這過程就好像經歷了一場冒險...後幾天看
到食物,都還心有於悸呢!!
這幾天我徹底的檢討一番,我列出以下幾點嚴禁的飲食習慣,希望從今
起爲了保持不走樣的曲線身段,我一定要克制自己的食慾,你們也跟我一起立
ㄧ些條約努力加油實現吧.
1.禁止睡前吃夜宵（尤其喝鹹的湯或味精過多的料理）
吃夜宵是增胖的不二法門,而且我看過許多醫療報導都指出,晚上吃太飽
馬上睡覺會有損腦神經,容易造成失眠,對消化系統也有不良影響,尤其喝很
鹹的東西,還有味精添加很多的料理,以及喝太多飲品...都是造成水腫
原因,最好是在睡前2~4小時就吃完東西,人在睡覺的時候,也是為了讓身體
的某些部份的器官休息的.....
2.禁止暴飲暴食
有些人吃東西會不知道節制,一定要吃得很撐才覺得過癮,甚至有些人是
因為情緒很低潮或太開心就大吃大喝的...這都會讓身體負擔過重的,其實
吃到八分飽,對人體才是最健康的喔!
3.禁止攝取營養不均衡
有的人只偏愛吃澱粉類的食品或者只喜歡吃肉,卻一點都不碰蔬菜水果
含纖維的食物,身體只吸收到某一些養份,其他所需加強的養份無法供應時.
體內的消化系統也會無法正常運作,這除了有變胖的趨勢之外,人也會提早老
化...所以肉類,蔬菜水果,五穀,蛋白質,澱粉...這些人體所需營養,都
必須每天均衡和適量的去攝取,整個人才會顯得精神奕奕,氣色才會好看.
4.禁止吃空熱量食物．零嘴
休閒時間,大家可能會在家裡鬆懈的看著ㄧ集接著ㄧ集的韓劇啦或者其
他入迷的影片,此刻眼睛雖然專注著電視,嘴巴也不會閒著,就這樣把毫無營
養的垃圾食物都往肚子裡吞,眼看的很過癮,嘴也吃的很精采...就這樣體重
在毫無預警的情況下慢慢上昇...天啊.,影片看完了,人也走樣了..那些太
空包裝的食品和罐頭食品都是經過加工處理的,當然完全不是最自然的食物,
它所含的糖份,油脂都偏高,所以經常嘴饞的朋友,我建議你拿一個盤子,把
食物裝一定的量,吃完即可,而不要把食物全部放在你的肚子啊...
5.禁止運動完吃大餐
我有個朋友,她是一個熱愛運動的人,但她卻還是越來越胖!?跟她聊天
後我才發現,原因是她總在運動後覺得肚子很餓,自己以為是剛才做了運動,
已經消耗身體熱量的原故,所以肆無忌憚的就去吃大餐了,但此刻卻是身體吸
收大量養份最快的時機,最後當然所有運動都事半功倍,體重也直線上升..
所以我的建議是運動前後的1-2小時內別進食,這樣才能達到健身最好的
效果唷.
6.禁止吃完東西就坐著不動
吃完東西最好不要馬上運動,但也不是就坐著不動喔!尤其是上班族長時
間坐著工作的朋友要特別注意,因為剛吃飽飯,血液都匯集在我們的消化系統
上,頭腦在這時候也會頓頓的,工作效果也不佳,重點是吃飽坐著會讓熱量脂
肪囤積,久而久之肚腩也就越來越大圈了,建議可以散步３０分鐘,順便讓
自己工作之餘有時間休息片刻喔!
飲食也是我們學習的一種”生活方式”,以上這些都是我的一些生活經
驗談,你們有沒有上述的不良習慣啊？？若有其中一項,現在起拿紙條把它寫
下來吧！放在自己能看見的地方時時提醒,我已經貼在我的房門謹惕我自己
了,把它當作一項工程去改進,為了自己健康著想,按時吃東西並且均衡的飲
食真的是很重要的．當然絕對少不了適時的運動喔！還記不記得我曾跟你們
說過一句”健康是永恆的財富”我真的很讚同這句話！！我們共勉之
吧...
