眼看要到“十一”黄金周了，很多家庭都酝酿着装修自己的房子。厨房作为现代家居环境中最重要的组成部分，橱柜的挑选显得格外慎重。那么现在选择橱柜到底应该看重什么呢？外型、功能、环保，一个都不能少。
现代橱柜的设计，处处体现出科技的运用，厨房已经变成一个崭新的拥有更多功用的空间，色彩、细节和材料也都不断推陈出新。
玻璃、石头、不锈钢、铝制品、薄板和新上漆的色彩，这些新型材料都出现在橱柜的某个部位，五彩斑斓的时尚流行色成为橱柜的主打。
当然，厨房的环保与安全才是最重要的，各大品牌都致力于使用更新、更环保的材料来达到这一目的，在科技的帮助下，我们发现很多人工的材质可以带给厨房更清新的感觉。
健康篇
高科技的材料可以出现在厨房的每一个角落：
以意大利法尼尼橱柜为例，用医用人造血管材料做成的防尘条，无论多长时间接触食品都不会造成污染；
可承重４００公斤冲力、厚度仅为２毫米的多层压合木板，最大限度节省了对天然木材的消耗，使用压合工艺也避免了胶合板给我们带来的甲醛污染；
对于隐藏的污染，如声音和光，法尼尼橱柜中使用了静音和漫反射材料……
意大利Ｖａｌｃｕｃｉｎｅ橱柜门板全部采用高档多层防火板，这种材料通常只用在高级汽车的内饰上，在强度、耐热、防潮方面有着无与伦比的性能优势，并且实现了甲醛的“零排放”，成为真正的“环保”材料。
除此之外，门板上独家涂抹源于天然柑橘皮、蜂蜡提取物的油性漆，让门板从“里”到“外”环保如一。
而德国的Ｓｉｅｍａｔｉｃ古典橱柜框架和门板都是手工雕刻而成的，再加上手工涂漆和打磨，忠实再现了１９世纪工艺和技术。为了确保环保，涂刷上的是传统的颜料——天然的矿物调制而成的油漆，据说配方就来自古埃及，没有任何刺鼻的味道。
美丽篇
真正好橱柜的设计应该是自然和生活的完美统一。
耀眼的橄榄绿色、明亮的橙色、纯粹的红色这些“嚣张”的颜色统统被拿来装扮Ｖａｌｃｕｃｉｎｅ橱柜的“面子”。这些张力十足的颜色大面积充斥于厨房空间，给一直以来走传统含蓄路线的厨房以彻底的改变。也许只有意大利这些创意十足又激情四射的设计师们才敢如此“好色”。
意大利Ｖａｌｃｕｃｉｎｅ橱柜如同经典传世的汽车和手表，通过手工镶嵌传达优雅的个性气质，曾被荣誉地选为英国白金汉宫特别提供的厨房家具。
德国Ｓｉｅｍａｔｉｃ６００６橱柜的外形采用非常现代的上下弧形门板和踢脚板，这种弧形制作工艺复杂，所以视觉效果很不一般。更为叫绝的是，连玻璃柜门也是弧形的，而且玻璃完全是无框的，推起宽大的玻璃柜门，就像把一方澄澈的天空擎在头顶。
意大利威乃达橱柜用最简洁的线条达到了最佳的组合，实木材质在当今复古风盛行的时代更是最佳的选择，不仅满足了视觉上的要求，更重要的是环保，可以达到欧洲Ｅ１级环保标准。ＨＥＳＰＥＲＩＡ系列是一款从１９世纪家具中得到灵感的作品，用坚硬的樱桃木、一流的做工精细地打造出一个功能性与现代空间完美结合的产品。
ＶＩＬＬＡ Ｄ’ＥＳＴＥ系列用橡木配白漆，特殊的工艺处理使橡木的纹理清晰可见，而象牙白的颜色体现了现代与古典细致而优雅的结合。与橱柜相配套的挂件、装饰件也各具风格，更有实木的厅柜及餐桌椅与其配搭，真正让厨房成为休闲场所。
人性篇
意大利Ｖａｌｃｕｃｉｎｅ橱柜带给人的不光是视觉上的享受，它的功能设计也相当实用。在做任何一款橱柜设计时，专业设计师都会严格按照人体工程学原理，根据客户的厨房面积、结构、烹饪习惯、居家生活需求等因素，给出形式与功能科学合理的统一解决方案。
吊柜高度与台面高度可以根据人的身高成比例改变，可以根据需要改变台面的宽度， Ｖａｌｃｕｃｉｎｅ有一套 “个性化橱柜定制系统”，是在研究了人体工程力学、操作者的使用习惯和不同人种的身体特点之后创造出来的个性化工具。不同身高的人通过“身高比例参数”的测算，可以得出最适合操作者的台面高度、宽度以及吊柜的高度，从而能够拥有一套最适合自己的橱柜。
加宽的台面拓展了操作空间，从而可以降低吊柜的高度，物品的存放也就因此变得更加合理、省力。吊柜门的开闭，也因为操作台的拓宽而避免了碰到人的可能。
采用双层抽屉，看起来只是改变了左右开门式的橱柜布局，然而在实际应用中却能时刻感受到便利：左右开门式的设计令使用者无论取放什么物品都必须蹲下身去才能进行，而改用双层抽屉则仅仅弯一下腰就可以取放各种物品了。操作者在这两个动作之间所消耗的动能与疲劳程度是大不一样的，对于经常出入厨房的主妇来说显得尤为重要。
拥有优雅弧线的抽油烟机无疑会成为厨房中的亮点，但同时也不免怀疑如此开放的设计，有没有考虑到它的实际使用效果呢？在油烟机罩上方边缘处隐藏着一个强劲的排烟口，让即使逃脱过下面排烟口的油烟也在此无法“幸免”。
Ｓｉｅｍａｔｉｃ的抽屉是整体一次成型的，从里面看没有一个接缝，最令人吃惊的是它的承重量为７０～８０公斤，也就是说在抽屉打开的情况下，里面站一个人根本不成问题。即使塞满了重物，抽屉本身的倾斜度也不会超过２度，绝对不会挤压到下面的门板。
此外操作台上的沥水篮、吊柜、橱柜内部的节能灯等细微之处，无不体现着“以人为本”的终极思想。
