“后继乏人的状况再持续下去，广彩就要失传了……”日前，在广州芳村越和花鸟鱼虫大世界举行的“广彩工艺大师现场交流展示沙龙”上，广彩工艺美术大师许恩福如此伤感地说。记者了解到，历时300余年、辉煌一时的广彩，目前已面临后继无人的尴尬境地，如果再不进行抢救性保护，这门独特的民间艺术可能熬不了多久了。
独有瑰宝传人稀少
许恩福，从事广彩设计、制作42年，见证了广彩由盛而衰的过程。他介绍说，广彩是广州彩瓷的简称，它又叫广州织金彩瓷，是在各种白瓷器皿上先彩绘而后烧制成的工艺品；图案大都采用我国的织锦图案，以颜色鲜艳绚丽著称，是我国釉上彩瓷的一个独特品种，也是广州独有的艺术瑰宝之一。
虽然目前广州广彩工艺从业人员有四五百人之多，但多是番禺等地小工厂中的打工仔，他们主要是冲着去工厂打工混口饭吃而去的，真正能够独立设计、制作广彩的工艺师、老艺人，广州仅存7人。其中，省级大师仅许恩福1人。
无序竞争导致没落
许恩福说，是无序竞争造成了广彩的没落。广彩辉煌的时候，各厂家、作坊竞争来、竞争去，价位越压越低，本身就需要精心制作的广彩工艺含量越来越低，越来越卖不起价钱。恶性竞争，也使得从业人员的收入降低了，目前行业从业人员的人均月薪才400元左右，做广彩的人越来越少。如此恶性循环，害苦了广彩。
同时，广彩现在还在用上世纪70年代的工艺，这样墨守成规，使得外国市场对广彩失去了新鲜感；其次，按照国际标准，瓷器中铅含量不能超过7个PPM（即不能超过百万分之七），这也限制了广彩的出口，销路也就越来越差。
学习、制作广彩有一个很长的培养期。许恩福表示，即使有名师指点，入门也需10年左右，所以现在整个广州正式的可算作入门的广彩工人不到20人。培养期长，收入过低，广彩自然后继无人，已到了失传的边缘。许恩福说，他不愿意看到广彩在他们手中失传，如果真是这样，“我会背上深深的负罪感”。
需求旺盛尚存希望
许恩福说，其实广彩的生产成本不高，加工技术也不复杂，关键在于一种对艺术的追求和长时间积累技艺。从学习到入门再到慢慢提升，对于有心者来说是一种享受的过程。同时，广彩不同于一般的艺术品，它除了可以摆设之外，还具有实用性，如广彩花瓶本身用作观赏之外，还可以用来插花，既美观又实用。他表示，广彩本身也需要不断更新，无论是技术还是花式，只有切合市场需求，广彩才有出路。
据越和花鸟虫鱼大世界有关负责人介绍，目前广彩的需求十分旺盛，“需”远远大过“供”。他介绍说，全国很多地方都专门到广州下订单做广彩，“订单多到要排队。”广彩完全有条件按照市场需求来组织生产。但由于能够独立设计、制作广彩的工艺师只有7人，正式的工人不到20个，加之完成一件稍微精美的广彩作品最短要一个星期，最长可要一个月、甚至一年的时间，所以订单一大堆，而产量却很少，市场空间反而“很大很大”。他说，需求旺盛，也许是振兴广彩的最后一线曙光。
小知识：
广彩，广州彩瓷的简称，又叫广州织金彩瓷，始于明代的广州三彩，到清代发展为五彩，并在乾隆年间逐步形成独特的艺术风格，至今已有300多年的历史。清乾隆年间，为了给欧洲各国加工彩绘瓷器，将江西景德镇的白瓷器运到广州，仿西洋画彩绘，再售给外商。广州十三行开办时已设专营广彩出口的瓷庄和洋行。
广彩的彩绘工艺工序有七道：描线、填色、织金、填绿、斗彩、包金口、烧花。广彩中的工艺瓷共有500多个品种2000多个花式。
