理发,小到在街边摆个小摊档就可以开业,大到可以开数百家连锁店。这一规模可大可小、入行门槛可高可低的投资创业项目,看似平常,实际里面大有玄机。在碧桂园开美发造型工作室的阿Paul,向记者道出了自己的甜酸苦辣。
创业故事理
想是永远的动力
“我13岁便为别人理发,那是因为我喜爱这个工作,是学雷锋免费为人理发。现在我开美发工作室仍是因为热爱这份事业。”谈到自己的事业,阿Paul总是有无限激情,因为他把这份工作当作自己的理想不懈耕耘。
阿Paul出生在粤北一个贫困的地区,小时候穷得连饭都吃不饱的他却喜欢上了理发这一行。长大了,带着从小练下来的好手艺,他只身来到繁华的广州求发展。当时无亲无故又没有钱,连吃饭住宿都成问题。为了不饿肚子,阿Paul做过民工,拉泥车、拉石子,困了没地方睡,就睡在天桥底下、石子堆上。阿Paul回忆说,这样的日子他之所以能够挺下来,就是因为有一个信念———在广州实现自己的梦想。
到了上世纪80年代末,凭自己的一点点积蓄和从朋友那里借来的钱,阿Paul终于有了第一家属于自己的小理发店,做起了自己最喜欢的事。那段日子无疑是快乐的,可是刚刚开了一年却传来父亲重病的消息,他不得不将自己刚刚辛苦经营一年的小店卖掉为父亲治病。父亲病好后,阿Paul又开始想重新追寻着自己的梦。付不起昂贵的租金,他就选择在城中村和出租屋里开店。到了1995年,他看中了碧桂园幽雅的环境,来这里落户创业,算是稳定了下来。可开业不久,就碰上小区规定不能经营发廊,眼看着就要被迫搬出小区,阿Paul给碧桂园老总写了一封信,言辞恳切地希望能得到支持。不久后,他得到了消息:“老总批准了,你的梦想实现啦。”阿Paul激动万分,他感到自己又重新拥有了全世界。到现在,小区里近1/3的居民都来过他这里做头发,每天都有近百名顾客上门。
高手支招
只想到赚钱难赚大钱
“如果你只想到赚钱,那你永远也赚不到大钱;如果你想做到第一,那你自然就能拥有财富。理想实现了钱自然会有。”这是采访中阿Paul重复最多的话。
他说,如果看到一个顾客走进店里,你只想到能赚他多少钱,那这样是做不长久的。他想到的是如何帮这位顾客设计出最适合他的发型,如何才能使顾客满意。只有在被顾客认同时才有真正的成就感。
由于来这里做发型的客人一般都是白领阶层,要求都比较高,阿Paul说,他家里到处都是有关美容美发的书,一有时间他就会看,还经常上网了解最新讯息,发型师研讨会这种学习交流的机会他更是不会错过。
阿Paul对自己的工作室管理非常严格,店内的环境、卫生以及店员的素质都会直接影响店的形象,他要求店内绝对卫生,如果顾客在玻璃上发现一个指印,可免费为他做造型。
风险提醒
浪费是潜在的危险
阿Paul说,在小区开发型工作室竞争相对较少,但若以为可高枕无忧就错了,这正是潜伏的危机。信誉是最关键的,只有不懈追求高品质的服务才能留住顾客。
“开发型工作室,节约也很重要”。阿Paul说,浪费是潜在的危险,无形地增加了开支,提高了成本。若是一名小工未能用毛巾将顾客的头发擦干,不仅浪费了一条毛巾还要用风筒吹,又浪费电。为此,阿Paul总是要求他的员工在保证对顾客的高质量服务的前提下,把能节约的资源都节约下来。
市场回报
广州的发廊可谓多过米铺,高端低端一应俱全,既有5元可以理个发的大众化消费,也有数千元还结不了账的高档场所,竞争不可谓不激烈,但也并非没有市场空间。像阿Paul这样选择一个比较成熟的社区开一家面向中档消费群的美发工作室,成本不高,竞争较少,入行也易,是一些想做这一行的年轻人一个不错的投资创业选择。若经营得当,中等回报应该没有问题。