主要损害的是肝脏。
保肝的食物：蛋白质对于保护肝脏、促进肝细胞的修复和再生具有很重要意义。如蛋类，奶和奶制品，肉类，鱼类，豆制品等。新鲜蔬菜和水果是维生素C的重要来源，无机盐和纤维素含量也多，也对肝脏很有好处，每天都应有足够的数量，尤其是蔬菜。
此外，柠檬、菊花、当归、生地、黄芩、山栀、淡竹叶、枸杞等都有护肝、保肝作用
呵呵，最好别喝，对胃，肝，肾，胰脏，肠道，血液，血管，内分泌都没好处，喝下去的酒精都要靠肝脏来分解排毒，分解不了的就会储存在肝脏内，时间长了就是酒精肝了。
最新研究，每天喝一斤以上75度酒，一个月后就会增加得酒精肝的可能；每天喝半斤75度酒，三个月后就会增加得酒精肝的可能。