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缺硒怎么补?

王朝养生·作者佚名  2011-12-06
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女性、31岁,每天工作压力大、生活忙,加之大运动量锻练,正常吃饭、加吃维生素和乐力补钙胶囊,现在贫血和缺硒比较明显。

食补怎么补?药补怎么补?

哪种更方便些,平时工作生活太忙,越是方便的越好!

贫血和缺硒的情况最好经过医生检验。

吃维生素和乐力补钙胶囊保健品,缺乏针对性,不解决问题。

建议减少运动量,大运动量锻练对贫血是不适当的;如果身体没问题,正常吃饭应该能满足需要,所以,先要确定是什么问题,再食补、药补相结合。缺铁性贫血使人体红细胞中的含硒酶活性降低,补充铁质可使硒的利用达到最适宜水平。硒和维生素E可以互相代替其营养功能,补充适量维生素E是必要的。

营养学家提倡补充有机硒,如硒酸酯多糖、硒酵母、硒蛋、富硒蘑菇、富硒麦芽、富硒天麻、富硒茶叶、富硒大米等。蛋类含硒量多于肉类,如每100克食物中,猪肉含硒10.6微克,鸡蛋含硒23.3微克,鸭蛋含硒30.7微克,鹅蛋含硒33.6微克,人参含硒15微克,花生含硒13.7微克。富含硒的食品除啤酒酵母、小麦胚芽、大蒜、芦笋、蘑菇及芝麻外,还包括许多海产品,如大虾、金枪鱼、沙丁鱼等。

补硒可以通过食补、药补两种途径来完成。人体补硒应根据对身体微量元素的检测结果,遵照“缺多少硒补多少,不缺不补,食补为主、药补为辅”的原则。

日常生活中含硒较多的食物有海味品、肉类(特别是动物的肾脏)以及大米、谷类等。中药地龙中含硒量也较多。机体中的硒几乎全部来自食物,但由于每个人各自的生化特点、周围环境等因素不尽相同,硒的摄入量也因地因人而异。

现在提倡的还是补充有机硒。有机硒的种类很多,如硒酵母、硒蛋、富硒藻类、富硒蘑菇和硒麦芽等等。有机硒的最大特点是利于人体吸收利用,安全无副作用。天然无机硒的另一个重要特点是,有机硒常常以菌、藻、蛋白质等作为载体,也就是说在摄入有机硒同时,还摄入载体的其他有效营养成分,如蛋白质、氨基酸、多糖体等,这些营养成分与硒协同作用,产生了明显的保健祛病功能。在日常的膳食中就可以吸收人体所需的硒的数量,鱼肉及猪肉都含有硒的。另外,大蒜的硒的含量较高。

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硒参与体内谷胱甘肽过氧化酶的代谢过程,是人体的肌代谢不可缺少的微量元素。缺硒时容易发生克山病。

各种食品含微量元素多少不同,为预防微量元素缺乏,应吃多种食物做成的混合食物,比如谷物、肉类、海产品中含量较高,而且平时不能偏食、挑食。如果您觉得在膳食中做到全面的营养比较困难,那么也可以补充一定的微量元素,乐力复方氨基酸螯合钙就是一个不错的选择。目前公认的必需微量元素有14种,它们铜、铁、锌、锰、钴、铬、钼、镍、钒、锡、硅、硒、碘、氟。乐力中的微量元素均经过了氨基酸螯和,吸收率大大提高。

 
 
 
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