主料:加拿大龙虾尾。
配料:泡菜。
调料:盐、味精、芝麻酱、生抽、糖。
制作方法:
将加拿大龙虾尾去壳上焗炉焗熟,将芝麻酱、盐、味精、生抽、糖,调成汁,青莴芛用泡菜汤泡至4小时备用,焗好的龙虾,拌上调汁,然后放入泡菜,装盘即可。
口味特点:龙虾鲜嫩,泡菜脆爽。
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配料:泡菜。
调料:盐、味精、芝麻酱、生抽、糖。
制作方法:
将加拿大龙虾尾去壳上焗炉焗熟,将芝麻酱、盐、味精、生抽、糖,调成汁,青莴芛用泡菜汤泡至4小时备用,焗好的龙虾,拌上调汁,然后放入泡菜,装盘即可。
口味特点:龙虾鲜嫩,泡菜脆爽。