有些人在冬天手脚终日都是冷冰冰的状态,以中医观点来看,冬季人体感到寒冷应该分成两个部份,一是身体怕冷,2是手脚冰冷.
人体怕冷多半和神经及基础代谢有关.新陈代谢机能较低者,如甲状腺机能低者会很怕冷;但一般怕冷的原因较多的还是较容易紧张、焦虑而引起末梢神经容易紧张,血管收缩、循环变差的情况.
一般人会以为容易怕冷应该体质是冷的,想要以进补来改善,但却让脸上开始长痘子,此时若又想吃一些清热解毒的中药治疗痘子,又太过冰冷,易导致肠胃不适,令人相当困扰.其实这两种现象出现在一个人身上并不冲突,通常会觉得末梢和下半身较冷,上半身较热,造成下虚上实、下冷上热的状况,这和中医说的自律神经有很大关系.
如果你是属於以上提及的症状,千万不要以10全大补或是羊肉炉来进补,应以镇静安神或是解郁的药材来进补,像是玫瑰花茶,或凉补的方式像枸杞、西洋参,不能服用像是党参或是高丽参这种燥性药材,虽然可以让循环变好,但是很容易上火让脸上长出痘子.
吃什么不怕冷
冬季时选择属性温热的食物或药材进补,让身体血液循环顺畅、气血活络,能达到御寒的作用.有温补作用的食物一般是红色、有甜味的食品,或是辛辣味调味品及食物,这一类的食品有暖身的效果,也可以补养身体、促进新陈代谢.适合冬天食用的温、热性食物
肉类:羊肉、牛肉、虾、海参、牡蛎、鳗鱼、鹿肉、鸡肝等含有丰富脂质和蛋白质等肉品.
蔬果:韭菜、紫苏、青椒、芥菜、甘蓝、辣椒、洋葱、南瓜、荔枝、桃子、龙眼、葱、姜、蒜等.
其他:糙米、高粱、芝麻,以及松子、腰果、胡桃、栗子等核果类的食品.
在烹调或食用寒性的食物时,可加入一些热性的葱、姜、蒜、胡椒、辣椒、人参、黄芪、陈皮等调味料或中药材来调和.例如,在食用属于寒性的螃蟹时,可以用属于热性的生姜炒螃蟹,减轻螃蟹的寒性.一般常见的寒性食物有丝瓜、冬瓜、芹菜、小黄瓜、海带、洋菜冻、白菜等,烹调时可以用适量的葱、姜、蒜等调味,达到中和寒性的作用.另外,平时也可用枸杞子、红枣、人参、龙眼肉或生姜,冲泡茶水饮用,也能发挥御寒的效果.
不晓得,我体质也寒的,小时候吃下点青菜,蕃薯粉都会呕吐。后来吃了一瓶21金维他,好了许多。不过这东西好像热,吃了以后大便很硬。我想体寒的人应该温补。如荔枝、龙眼等的吃干。鲜的不宜多吃。