去年下半年以來，電磁爐庫存迅速上升，整個行業超過500萬臺
2000年至2006年上半年，我國電磁爐生產仍處於良好的發展態勢。2006年上半年，市場零售量同比增長49.77%%，而市場零售額更是增長55.92%%。但是自2006年下半年開始，電磁爐市場的發展陷入停滯狀態，產品庫存迅速上升。
中國家電協會的統計表明，主要電磁爐企業的庫存量巨大，美的超過200萬臺，蘇泊爾150萬臺，九陽100萬臺，龍的15萬臺……再加上渠道代理商手中積壓的庫存，電磁爐市場的巨額庫存已經讓業界擔憂。而這數目巨大的電磁爐庫存量，已經給眾多中小廠家、代理商帶來沈重的壓力——最終的結果就是資金占用，由此阻礙廠家和代理商的持續發展，僅廣東順德就曾一個月倒閉70多家企業。
中國家電協會副理事長兼秘書長姜風分析道，主要原因是原材料價格上升造成電磁爐成本上漲，同時由於前幾年市場對整個行業過於樂觀的估計，造成電磁爐的產能嚴重過剩。
在此期間，部分中小電磁爐生產廠商的惡性競爭，更加劇市場的惡化。據測算，目前我國電磁爐品牌有3000多個，而專業大品牌只有幾十個，剩下的全是雜牌，價格多在100元—200元之間，占據電磁爐大部分市場，特別是在三、四級市場成為主流。
「過多的低質量、低安全的產品充斥著市場，使消費者對電磁爐的信心大減。而在短兵相接的市場激烈搏殺中，企業也集體步入同質化競爭的泥潭。」業內有關專家指出。
