《上海下酒菜》(李发顺 & 丁美凤)扫描版[PDF]

中文名: 上海下酒菜

作者: 李发顺

丁美凤

图书分类: 人文社科

资源格式: PDF

版本: 扫描版

出版社: 百家出版社

书号: 7-80656-358-X

发行时间: 2001年

地区: 大陆

语言: 简体中文

简介:

内容介绍：

无论盛宴、便餐，还是小聚，总有人爱喝几杯。于是下酒菜就应运而生。它大多是冷品，故也称为冷菜或冷盘。本书选择了一些烹法不很复杂，用料也较易购得的中西式风味下酒菜品种，共130余款编辑成册，使您一册在手，尽得佳肴之美味。

内容截图：

• ·《皇牌大放送：战争的颜色——七·七事变警世影像
• ·《谋杀农场》(The Murder Farm)
• ·《外国元首与幕僚》(覃明贵 & 高新生 & 刘
• ·《读史有计谋：5000年最有价值的阴谋与阳谋》
• ·《孤单枪手2：征兵》(Alien Shoote
• ·《警醒中国人——走近陈独秀》(刘永谋 & 王兴
• ·《中国名人地图》(吕东亮 & 姚晓华)扫描版[
• ·《滑头鬼之孙》(Nurarihyon no M
• ·《奇幻的历史 第一季》(Unnatural H
• ·《我是你爸爸》(王朔)文字版[PDF]