《素菜精做》(陈夏辉 & 陈小林)扫描版[PDF]

中文名: 素菜精做

作者: 陈夏辉

陈小林

图书分类: 生活

资源格式: PDF

版本: 扫描版

出版社: 重庆出版社

书号: 9787536695566

发行时间: 2008年4月1日

地区: 大陆

语言: 简体中文

简介:

内容简介

本书属于《川味居家厨房》丛书系列。该系列书籍主要针对普通的家庭烹饪爱好者出版，选取川菜中或为大众喜闻乐见，或为川菜界中的不朽经典的菜品，采用一菜一图、全四色印刷的形式出版，适合家庭烹饪爱好者参考使用。本册内容包含用素菜制作的各种热菜、凉菜、小吃等。