全脂大豆經過加熱處理,動物的利用率相對提高,作為高能高蛋白飼料資源正越來越多的用於水產、肉雞、小豬、狐貉等飼料中。
全脂膨化大豆是采用東北大豆為原料,將大豆粉碎,通過膨化機調質器內加入蒸汽提高水分及溫度,然後通過膨化機的螺旋軸,經由螺旋擠壓摩擦產生高溫、高壓、高剪切力的作用,再由較尖的出口小孔噴出瞬間減壓,細胞壁破裂,油脂從細胞中完全釋放出來,提高了油脂的利用率。自豆粉進入機膛到擠出成品不到30秒,在加工過程中最後的熟化溫度可達到攝氏135~150℃。這個溫度足以破壞抗營養因子,胰蛋白酶抑制因子、脲素酶、血球凝集素、脂肪氧化酶、致甲狀腺腫因子、皂素等抗原大幅降低,同時又因最高溫僅持續5~6秒,也不會降低氨基酸的利用價值。
營養學特點:
高熱能、高蛋白、高消化率。全脂大豆脂肪含量高,而且它所含脂肪的熱能比牛油、豬油高,且多屬不飽和脂肪酸,含有豐富的維生素E和卵磷脂,其油脂穩定,不易發生酸敗,適口性好,養分濃度高,保存時間長。大豆膨化後伴著分子鍵的裂解、抗營養因子的失活、體積的膨脹,部分蛋白質肽鏈裂解為肽和氨基酸,營養成分的吸收率和利用率大大提高。全脂大豆的綜合氨基酸消化率為 92.5 %,賴氨酸的消化率為 90.6% ,均高於豆粕。大豆細胞壁破裂釋放出囊化油,富含的卵磷脂大大促進了脂肪的消化吸收;生長豬對粗纖維的消化率由豆粕的55.9% 提高到膨化大豆的67.5%,對中性洗滌纖維的消化率從豆粕的53.8%提高到膨化大豆的76.2%。
廣州市天朝生物科技有限公司是一家專職經營畜禽用能量飼料高科技企業,本著優質能源、高效能量的發展思路,立誌做中國最優秀的能量飼料企業。
公司位於廣州增城歷史文化名山南樵山腳下,地理位置得天獨厚。公司秉承綠色、安全、環保、高效的產品開發念,經過多年的潛心研究和廣泛的實踐應用,成功開發出天朝牌(豬、禽、水產、反芻動物)等專用乳化均衡油粉,乳化大豆蛋白">乳化大豆蛋白,膨化玉米粉等。網址:http://www.tc512.cn/。
產品特點:
1、使用全脂膨化大豆可以節省添加油脂設備和減少飼料中添加油脂的數量,避免了混合加油的不均勻現象,可以改善飼料外觀,提高畜禽對飼料的適口性,並且可以減少飼料加工的粉塵濃度,減少混合機、制粒機的磨損,便於隨時生產加工以及生產效率的提高。
2、具有高能量、高蛋白、高消化率的特性,含有豐富的維生素E和卵磷脂,它是配制高能量高蛋白飼料的最佳植物性蛋白原料,減少油脂添加,降低材料成本。
產品利用:
1、水產動物
在魚、蝦飼料中可取代大豆粕並補充植物性脂肪,代替部分動物蛋白用於肉食性魚飼料中得到良好效果,降低水產飼料系數效果明顯,並降低飼料成本,添加量10-40%。
2、反芻動物
牛對全脂膨化大豆粉的適口性優於豆粕,減少反芻動物胃中微生物對蛋白質的分解作用,可提高過瘤胃蛋白的量,提高牛奶中的乳蛋白率。特別是在奶牛產奶高峰期的時候,它的身體需要大量的能量,有時候能量透支,這時候你要及時地給它補充上一些高效的能量物質,實際上也促進產奶,也防病,強身健體。一般在奶牛產奶高峰期,飼料裏適當的加入2-3斤膨化大豆,促進它的產奶,提高它身體對疾病的抵抗能力。
3、雞
全脂膨化大豆粉對肉雞、蛋雞均有良好的飼養效果。蛋雞飼料中能完全取代大豆粕,可提高蛋重,並明顯改變蛋黃中脂肪酸組成,顯著地提高亞麻酸及亞油酸含量,可提高種雞的受精率及孵化健雛率。全脂膨化大豆粉對肉雞體內脂肪組成亦有類似影響,使畜禽產品有益人類身體健康。
4、豬
全脂膨化大豆粉用於仔豬料,可供給能量、蛋白質及不飽和脂肪酸的需要,特別是在乳豬飼料中,可以取代豆粕、魚粉,防止仔豬腹瀉,改善適口性,提高仔豬生長速度。可提高生長肥育豬的增重和改善飼料利用率。並能改善母豬的生產性能。