首先我们使用到的软件是：捷速OCR文字识别软件
具体操作步骤：
添加文件：需要转换的文件添加到软件中，可以点击软件左上方的“添加文件”按钮，亦可以将文件直接拖拽到软件中;
输出选项：看到软件右下角的“浏览”按钮，点击选择识别结果存放的路径，也可以默认不选，这样就会存放在原文件夹内。
转换工作：软件正中上方有个“开始转换”按钮，单击此按钮转换工作就开始了。
文字的转换过程大概需要几十秒，转换完成后用户就可以在保存文件夹中看到转换完成的txt文件，如果需要保存为Word文件，可以直接将文字复制到Word文档中，非常方便。