1、打开Excel软件，在顶部有一个“自定义快速访问工具栏”的下拉按钮，选中后进行单击，然后在弹出的下拉菜单中选择“功能区最小化”命令;
2、返回到Excel中你便会看到功能区中的菜单被隐藏起来了，当你需要的时候单击选项卡便会出现分菜单;
提示：当用户想让隐藏的功能菜单全部显示出来的时候，在以上的第一个步骤中再次单击“功能区最小化”的命令即可。