首先，要营造一个良好的饮食氛围。背景的选择要以暖色调为主，并且在照片中背景必须要虚化，并且将要拍摄的食物放置在颜色较深的木质的桌面上。
准备几块质地不错的小木板，可以将部分食物安放在小木板上，以便于使整体产生错落的美感。
由于摄影棚中没有适合作为背景的物体，所以摄影师使暂时用纯黑色的背景布作为背景。然后再通过后期，在photoshop中将黑色背景替换为一些较为合适的图片。
在此拍摄过程中使用的食物都是刚刚做好的，这有助于使照片更加生动。在你自己进行拍摄时也一定要尽量使用最新鲜的食物。这样才能保证其色彩和光泽。
将食物摆设好之后，就要开始研究布光了。摄影师通常喜欢将光源对准较大的一个表面，以产生柔和的反射光。摄影师使用了1.2×2.4米的泡沫板，并且将光源对准其中心。
另外，辅助光源放置在食物的左后方。并且在辅助光前方使用了网状物，以避免产生过硬的光线。
在食物前方有两块较小的泡沫板，可以反射部分光线来照亮暗部细节。
摄影师使用的相机是佳能EOS 1Ds Mark III，搭配蔡司的50mm定焦镜头，光圈设定在f/8。