第一款备餐柜规格为：长1.61米，宽0.495米，高0.871米。这款备餐柜狭长形的设计在空间占用性上比较小。由这款餐边柜的长宽高我们可以看出在这宽备餐柜尺寸的选择上是根据西方人的身高来设计的。这款备餐柜尺寸设计在遵循人体工程学原理的基础上还结合了西方人的身高特征，这款备餐柜尺寸设计是非常合理的。
第二款的备餐柜规格：长1.7米，宽0.54米，高0.92米。长窄形的设计比较节约空间，在高度的设计上则相对而言有点高。在这里，这款备餐柜比较注重的是它的储物功能，故而在备餐柜规格的设计上侧重于储物，而非做餐桌使用。