举个例子:
NSString *houSEOfMM = [[NSString alloc] initWithString:'MM的三室两厅'];
上面一段代码会执行以下两个动作:
1 在堆上分配一段内存用来存储@' MM的三室两厅 ' ,比如:内存地址为 0X1111 内容为 ' MM的三室两厅' ，
2 在栈上分配一段内存用来存储 houseForWife ,比如:地址为 0XAAAA 内容自然为 0X1111
下面分别看下(assign,retain,copy):
1.assign的情况: NSString * myHouse = [ houseOfMM assign ];
此时 myHouse 和 houseOfMM 完全相同,地址都是 0XAAAA ,内容为 0X1111 ,即 myHouse 只是 houseOfMM 的别名,对任何一个操作就等于对另一个操作。因此 retainCount 不需要增加.(同进同出，关系好，一把钥匙，给我拿着)
2.retain的情况： NSString * myHouse = [ houseOfMM retain ];
此时 myHouse 的地址不再为 0XAAAA ,可能为 0XAABB ,但是内容依然为 0X1111 .因此 myHouse 和 houseOfMM都可以管理' 装梵几的三室两厅 '所在的内存。因此 retainCount 需要增加1.（有些独立，各自进出，两把钥匙）
3.copy的情况： NSString * myHouse = [ houseOfMM copy ];
此时会在堆上重新开辟一段内存存放@'MM的三室两厅',比如0X1122,内容为@'MM的三室两厅',同时会在栈上为myHouse分配空间,比如地址:0XAACC,内容为0X1122,因此retainCount增加1供myHouse来管理0X1122这段内存.(两套@'装梵几的三室两厅'，条件好，分居了，房子一人一套，所以钥匙一人一把。)
什么时候用assign,当然是破房子，简装的房子拉
基础类型（简单类型，原子类型）：NSInteger,CGPoint,CGFloat,C数据类型（int,float,double,char等）
什么时候用copy
含有可深拷贝的mutable子类的类，如NSArray，NSSet，NSDictionary，NSData的，NSCharacterSet，NSIndexSet，NSString
(可深度拷贝的房子)
但是NSMutableArray这样的不可以，Mutable的不能用copy,不然初始化会有问题。切记
什么时候用retain
其他NSObject和其子类对象好嘛 (大多数)
ARC中的strong相当于非ARC中的retain，ARC来了以后多搞一把钥匙就strong了啦。
以上内容参考原地址为：点这里
weak：由ARC引入的对象变量的属性，比assign多了一个功能，对象消失后把指针置为nil，避免了野指针（不是null指针，是指向“垃圾”内存（不可用的内存）的指针）
nonatomic
指出访问器不是原子操作，而默认地，访问器是原子操作。这也就是说，在多线程环境下，解析的访问器提供一个对属性的安全访问，从获取器得到的返回值或者通过设置器设置的值可以一次完成，即便是别的线程也正在对其进行访问。如果你不指定nonatomic，在自己管理内存的环境中，解析的访问器保留并自动释放返回的值，如果指定了nonatomic，那么访问器只是简单地返回这个值。