在表单提交时，如果遇到中文符号会出现乱码问题。
SPRing提供一个CharacterEncodingFilter过滤器，可用于解决乱码问题。
CharacterEncodingFilter使用的时候要注意以下问题：
1. 表单数据以post提交；
2. 在web.xml中配置CharacterEncodingFilter过滤器；
3. 页面编码和过滤器指定编码要保持一致。
使用spring的前提下在web.xml中配置以下代码：
<!-- 编码处理过滤器 -->
<filter>
<filter-name>encodingFilter</filter-name>
<filter-class>org.springframework.web.filter.CharacterEncodingFilter</filter-class>
<init-param>
<param-name>encoding</param-name>
<param-value>UTF-8</param-value>
</init-param>
<init-param>
<param-name>forceEncoding</param-name>
<param-value>true</param-value>
</init-param>
</filter>
<filter-mapping>
<filter-name>encodingFilter</filter-name>
<url-pattern>/*</url-pattern>
</filter-mapping>