番茄炒豆腐是一道简单易做的下饭菜,5分钟就可以上桌,就算自认厨艺不佳也不必担心搞砸,非常方便。
材料:番茄1个,番茄沙司3汤匙,嫩豆腐两块,金针菇100克,甜玉米1根。
做法:番茄洗净切丁,豆腐切块,金针菇洗净切掉根部,甜玉米洗净,削下玉米粒;热锅放1汤匙油,下番茄翻炒均匀,再下番茄沙司,下豆腐、玉米粒和金针菇,小心炒匀,下少许水,加盖焖2-3分钟,最后撒少许黑胡椒粉和白砂糖拌匀即可。喜欢辣的朋友还可放些辣豆瓣酱,更开胃。
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番茄炒豆腐是一道简单易做的下饭菜,5分钟就可以上桌,就算自认厨艺不佳也不必担心搞砸,非常方便。
材料:番茄1个,番茄沙司3汤匙,嫩豆腐两块,金针菇100克,甜玉米1根。
做法:番茄洗净切丁,豆腐切块,金针菇洗净切掉根部,甜玉米洗净,削下玉米粒;热锅放1汤匙油,下番茄翻炒均匀,再下番茄沙司,下豆腐、玉米粒和金针菇,小心炒匀,下少许水,加盖焖2-3分钟,最后撒少许黑胡椒粉和白砂糖拌匀即可。喜欢辣的朋友还可放些辣豆瓣酱,更开胃。
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