2010.8.30NO.209
人们都说，早餐吃的好，青春不显老，那么究竟您每天早餐都吃的好吗？早餐在我们生活中的重要性是不容忽视的，下面我们就去看看京城什么地方的早餐能让您吃的好又吃的饱呢？当然也别因为好吃就犯了过饮过食的罪过。
人们都说，早餐吃的好，青春不显老，那么究竟您每天早餐都吃的好吗？早餐在我们生活中的重要性是不容忽视的，下面我们就去看看京城什么地方的早餐能让您吃的好又吃的饱呢？当然也别因为好吃就犯了过饮过食的罪过。
希尔顿酒店香槟早午餐
王府井希尔顿酒店每周日推出的FIZZtastic香槟早午餐，在我看来，绝对是够资格上历史书的。无限量供应的Taittinger高级香槟，多名厨师的现场烹饪区，一眼望不到边的中式茶点长龙，堆积如山的西式甜点（棉花糖，蛋糕，奶酪火锅等等）。总之，这么多选择要想挨个品尝一遍，两个胃都不够用！
一进入餐厅，就感觉这里通风良好，光线充足，装饰上以乳白色和米黄色为主，清新自然，安静典雅，令人心生愉悦。随后过来打招呼的，不论是服务员还是厨师，都说得一口流利的英语，并且态度和蔼可亲，令整个就餐心情再次提升。于是当现场爵士乐队的歌声乐声徐徐飘过耳际时，整个人被彻底折服，心想：来者不拒，通吃。
不过，当你真正来到取餐区域时，就不免开始犯难了，因为可选择的实在是太多了。任何一个自认为是美食家的人，面对如此琳琅满目的食物，也不禁要愣上一会儿。
肉制品区有冷盘熟食，煎牛排，烤乳猪，土耳其肉夹馍，另外还有新鲜供应的各种海鲜，炸薯条和烤鱿鱼。中式茶点区有蒸包，鱼翅汤，饺子等各种传统小吃。最后，千万不要错过这里的海量甜品区，有热巧克力，奶酪火锅，水果，饼干，蛋糕，软糖，蜜饯，蛋奶酥，果馅饼，可丽饼，等等。
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面对众多精心烹饪出来的美食，你很难说哪个好，哪个更好。这里只能捡符合本人口味的说了。
首先要推荐的是他们的烤肉台。你可以选择牛排，小羊排，或是其他的肉，全部由厨师现烤。这里的烤羊肉外焦里嫩，汁多入味，值得大快朵颐！意大利面食区显然要安静的多，如果可以这么形容的话。顾客在这里可以选择的配菜很多，如蘑菇，熟肉，番茄，柿子椒等等。两种调味酱，番茄酱和绿色香蒜酱都可以任选。当每一种元素开始在舌尖发挥作用，当每一粒味蕾禁不住诱惑，尽情舒展开来时，人确是安静的，因为这一刻的幸福是纯粹的。
368元加15%的服务费，吃这样一顿早午餐绝对物超所值，只是稍一不留神，就可能犯下过饮过食的罪过。这种奢华的体验值得被铭记，毕竟一生中能淋漓尽致、畅食畅饮的机会并不多。这顿饭，吃的可不仅仅是“希尔顿”的名字。
人均：300-400元
地址：北京王府井东大街8号5楼
电话：010-5812 8888 转8816
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九门小吃
九门小吃地处什刹海后海沿畔，是一家以经营老北京传统小吃为主体的餐饮企业。从06年入驻后海孝友胡同壹号至今，九门小吃一直保持其独有的特色：现制现卖，风味独特。一是沿袭传统，有十几家百年老字号的传人在掌立门户，制做出的品种别有滋味；二是用料考究，精工细做，讲究标准不走板儿，其中绿、芸豆卷、芸豆饼、炸回头、猫耳朵、蒸儿炸等等都是挽救挖掘出的食品。
据了解，九门小吃现有十几家传统老字号入驻，20多个明档制作摊位，能加工出300多种老北京传统小吃，包括回、蒙、汉……等民族的民间风味小吃。汉族的有：小肠陈的卤煮火烧，瑞宾楼的褡裢火烧、炸灌肠，侯家馄饨汤浓味美的十几种馅的馄饨，茶汤李的茶汤、杏仁茶……回族的食品更是琳琅满目，有爆肚冯的爆肚、水爆羊肚仁，年糕钱的豌豆黄、艾窝窝、驴打滚……俊王德顺斋的豆汁焦圈、芝麻火烧，享誉京城的奶酪魏的多味奶酪、果子干以及家族的传统食品奶酪魏加工精制的奶酪干等等。
在汇聚了300多种老北京传统小吃的九门小吃里，岂能找不到到自己喜欢的京味儿早点呢？
人均：50元
地址：西城区德内大街孝友胡同1号(近宋庆龄故居)
电话：010-64026868 64025858
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桃李中餐厅
“一盅两件，人生一乐。”一句话勾画出广东人早晨怡然自得的生活，也表达出广东早茶与众不同的品质。随着北京商务氛围的益发浓郁，吃早茶也成为京城商贾的一种社交习惯。同正餐比起来，早茶少了那种觥筹交错的喧闹感，几味精致的茶点、一杯上好的香茗，带给人更多的是雅致轻松享受。
一直以烹制京城官府菜、淮扬菜和粤菜闻名京城的京伦饭店桃李中餐厅，于6月21日将新推出“广式早茶”。餐厅聘请了著名的广东面点厨师长组成的面点团队，该团队制作的广东早茶绝对地道、绝对的高品质。
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桃李中餐厅装修的颇具中式风，5个包间，5种不同的风格。大厅巧妙隔出的隔间，比起一般的中餐厅更具私密性。
此次推出的早茶品种既有传统的虾饺皇、糯米鸡等，又有蛋挞、榴莲酥等甜点，还有金屋藏娇等特色甜点。特聘的广东特级面点师们，在注重传统的同时，也对部分茶点进行了改良，使京城市民可以饱尝到不一样的广东早茶。
花旗参上汤虾饺，经过10多道工序精心制成，馅料全部使用原汁虾，与大多采用碎虾制作不同，制作后的里面仍保持着整虾，轻咬一口，口感更加新鲜、滑脆。
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鲜嫩的广东传统虾饺皇、糯软的绿茶双豆糕、香滑的菊花双皮奶、浓香的泰皇酱炒萝卜糕等。款款选料精良、做工地道的点心让处于CBD繁华商务圈的人们在都市快节奏中，品味广式的精致与悠闲。
在品味正宗的同时，价格也普遍比同等茶点低15%左右，使更多市民能够品尝。基本点心单价为6至36元之间。
人均：60元
地点：东长安街建国门外大街3号京伦饭店二楼
电话：6500
2266—8113，8119
日昌茶餐厅
日昌应该说是北京不错的茶餐厅吧，在网上游走了几个小时，发现对日昌的评价都很好。总的来说日昌给人的感觉应该是不会有惊艳但却能让人满足的茶餐厅。
护国寺小吃店
老北京特色小吃店，品种很全。豌豆黄细腻，面茶香气扑鼻，奶油炸糕百吃不厌，还有驴打滚、羊杂汤、豆汁等，好东西真的是太多了。
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嘉和一品粥
快餐式的粥店，还有一些主食及各种粤式茶点，店内环境干净整洁，粥的种类也很多，对于想吃便餐或工作餐的人们来说非常方便。
土司工坊
其标志性的厚片吐司，标准2.5厘米的厚度，烘烤后外脆内软，搭配工坊精心调制的各式丰富的美味酱料，从传统的椰酱、花生黄油、果酱到美味可口的肉松、八爪鱼香应有尽有。
永和大王
24小时营业的快餐店。早上一杯热腾腾的豆浆+新鲜酥脆的油条，营养充实。
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麦当劳
除了能尽情享受快乐的美食，用餐的环境干净外，这里不用等太长的时间吃饭，速度很快。
肯德基
肯德基用11种香料调味品配出遍及世界的美味快餐，香辣鸡翅、原味鸡块、鸡腿汉堡、蓝莓蛋挞、土豆泥、玉米沙拉等等，让人们的生活更加的便捷。