“控盐”就能防治高血压吗？

摘自中国科技网

打破砂锅有些人相信“控盐”就能防治高血压。不久前，卫生部、科技部等十五个部门公布了《中国慢性病防治工作规划（2012—2015年）》，其中强调将减少居民食盐摄入量作为工作目标之一。那么——“我国高血压发病率高与我国居民膳食习惯有密切关系，特别是高盐低钙的饮食容易引发血压高，这已被多年的研究所证实。”中国营养学会主任医师高慧英说...

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