文/王姝玉（广州体育学院运动与健康系高级公共营养师）
辞旧年，迎新年，加班、总结、聚会一直会延续到2月份。这么强的工作压力，是时候找些乐子让自己减压。“白骨精”可以通过食物、运动、心理、芳香等方式进行减压， 只要能坚持运动和食物减压， 心情就会好起来。
运动减压
减压运动关键不是运动项目本身，而是运动中身、心、环境的平衡
家住东山的李先生是个运动爱好者， 这几天他正为单位的新年聚会排练当下最流行的“骑马舞”，忙得不亦乐乎。李先生称：“第一次听到《江南style》就觉得热血沸腾，好像又年轻了，和着音乐自然扭动中，那一刻忘记了所有烦恼。”
其实，运动可以减压大家都认同，但是不是所有的运动形式都能达到减压的目的呢？ 答案是否定的。想想这个场景：在办公室紧张工作了一天，下班后你飞速驱车赶往健身馆，恰逢交通高峰期，一路上停停走走，到了还得忙着找停车的地方，然后，一头扎进健身馆， 却发现你最喜欢的健身机已经有人在用了，这是多么让人烦躁呀。在这种情况下运动不仅会影响运动效果，更谈不上能达到减压的目的。所以减压运动的关键不是运动项目本身，而是运动中身、心、环境的平衡。
推荐减压运动健身舞类。作为艺术类运动项目，兼具运动性与艺术性，能让人随着音乐与律动身心愉悦，适合各个年龄层人群。
瑜伽与气功类。此类运动是身心运动的典型，强调“调身、调息、调心” ， 还特别讲究运动与呼吸的关系，运动与情绪的关系，适合女性朋友及中老年人群。
到大自然中去运动。良好的自然环境不仅带来优良的空气环境，而且自然的美景与植物的香氛都能辅助减压，加上合理运动事半功倍。
食物减压
对抗压力的吃必须吃得有针对性， 还要预防由于乱吃导致的能量超标
在中信广场上班的拉拉，是个典型的“白骨精”，今年工作业绩突出，85 后的她在年底前破格提升为部门主管。拉拉面对压力有个自己的秘决，那就是她的“零食宝库”。每当有烦心的事时，她便吃一阵，感觉会好一点。只是面对自己逐渐增粗的腰围， 她真是不知如何是好。不只是拉拉小姐，很多朋友烦心的时候也会选择吃， 好像真的觉得情绪就平衡了很多，这到底是怎么回事呢？
现代营养学提示， 身体在能量与物质充足的状态下， 对抗压力的适应能力会增强。所以我们在日常生活中会观察到一些有意思现象， 比如胖子们大多数心态较好。人们在紧张焦虑状态下，能量与物质的消耗都会增多， 适当补充会提高身体的调节能力，故而解释了“吃”在对抗压力上是有一定作用的。但是对抗压力的吃必须吃得科学，吃得有针对性，而且还要预防由于乱吃导致的能量超标的问题。
推荐减压食物
粗粮类。小米、玉米面、荞麦面、豆面、胚芽米、糙米等。粗粮富含人体所需的氨基酸及其他优质蛋白质、各种矿物质钙、磷、铁以及维生素B1、维生素B2、烟酸、尼克酸、胡萝卜素等。许多营养学家将B 族维生素视为减压剂，它可以调节内分泌，平衡情绪，松弛神经。
果 核类。果核类食品如核桃、榛子、松子、杏仁，因含有微量元素铜、锌等，又有较多的不饱和脂肪酸， 能够激活大脑的神经反射活动，补充大脑营养，缓解由于长期脑力活动带来的疲劳。杏仁富含镁、钾等重要的神经传导物质，核桃所含丰富的磷脂和赖氨酸，能有效补充脑部营养。
菌藻类。香菇、蘑菇、平菇、黑木耳、白木耳等。食用菌不仅质地柔嫩、风味独特，而且含有相当高的蛋白质，含有多种氨基酸、维生素、多糖类、矿物质等营养成分，并且它的脂肪含量低， 又富含纤维素，有调节内分泌、清热解毒、镇静安神等功效。
海产类。鱼、虾、蟹、墨鱼、海带、紫菜、裙带菜等。海产富含钙、铁、锌、碘、硒、锰、铜等丰富的矿物质。人体内的矿物质在新陈代谢中有很重要的生理作用， 综合的矿物质成分是天然的神经系统稳定剂，具有安定情绪的效果。
蔬果奶类。香蕉、番茄、洋葱、菠菜、胡萝卜、牛奶等。新鲜果蔬是为人体提供维生素、矿物质的最佳复合来源。另外，温热的牛奶向来就有镇静、缓和情绪的作用，尤其对经期女性特别有效，减少紧张、暴躁和焦虑的情绪。
生活减压小贴士
无论是运动减压， 还是食物减压，其实最关键的还是注重生活方式与心理调整。当然也有一些另类小方法可以帮忙———提示1：写作———“把烦恼写出来”
美国心理协会倍加推崇写作减压这种方式，写作的内容是什么呢？就是你的压力体验，你生理、心理上的一切烦恼。写作是一种效果显着的减压办法，只要一支笔一张纸走到哪里都可以实行。
提示2：爱好———“寻找属于一生的爱好”
研究发现， 如果人在一生中能够持续享受一种爱好，心理类疾病发生概率会减少。如果您能寻找到属于自己一生的爱好与兴趣，这本身也是减压最好的途径之一。
提示3：自我暗示———“生活中有压力是正常的”
压力其实也是一把双刃剑，如果没有压力，也就没了动力。健康是与适度的压力相关联的，因此，牢记生活中有压力是正常的，很多压力自然都是可以化解的，这也是提高抗压能力的关键。
