1. 多吃菌藻类食物,如香菇、草菇、金针菇、海带、紫菜等。
2. 蔬菜以浅色为主,如冬瓜、大白菜、圆白菜、萝卜等。
3. 适当减少食盐份量,炒菜要少油。
4. 少吃方便面及其他快餐食品。
5. 要注重膳食结构平衡,采取低盐、低脂、低糖饮食。
6. 多吃粗杂粮和薯类代替主食,例如燕麦、荞麦、马铃薯等。
7. 提倡吃一些富含尼克酸的食物;B族维生素中的尼克酸被誉为强降脂剂,主要存在于苋菜、芹菜、紫菜、芝麻与花生等食物中,而山楂、猕猴桃、鲜枣可作为降血脂的辅助治疗食品。
8. 建议饮用一些功能性营养品,例如家宝素的安糖乐营养素,可以有效的控制营养平衡,降低三高。
9. 食物应多样化,主食以谷类为主,应讲求粗细搭配,要多进食鱼肉、蔬菜、水果,增加深色与绿色蔬菜的比例,减少肉油的摄入量。
10. 少饮酒,限制酒精摄入量。饮酒可促使血液中低密度脂蛋白增高,易引起高脂血症。
11. 控制每日摄入食物的总热量,以达到或维持理想体重或合理体重。
12. 高胆固醇血症者每天摄入的胆固醇量不要超过200毫克。