1.食物应多样化,主食以谷类为主,应讲求粗细搭配,要注意增加鱼肉、蔬菜、水果的摄入量,增加深色与绿色蔬菜的比例,减少肉油的摄入,多喝绿茶,控制酒的摄入量。
2.要注意膳食结构平衡,采取低盐、低脂、低糖饮食。
3.常吃粗杂粮和薯类代替主食,例如燕麦、荞麦、马铃薯等。
4.提倡吃一些富含尼克酸的食物;B族维生素中的尼克酸被誉为强降脂剂,主要存在于苋菜、芹菜、紫菜、芝麻与花生等食物中,而山楂、猕猴桃、鲜枣可作为降血脂的辅助治疗食品。
5.坚持饮用一些功能性营养品,例如家宝素的安糖乐营养素,可以有效的控制营养平衡,降低三高。
6.限制饮酒。饮酒可促使血液中低密度脂蛋白增高,易引起高脂血症。
7.少吃方便面及其他快餐食品。
8.控制每日摄入所有食物提供的总热量,以达到或维持理想体重或合理体重。
9. 高胆固醇血症者每天摄入的胆固醇量不要超过200毫克。
10. 蔬菜以浅色为主,如冬瓜、大白菜、圆白菜、萝卜等。
11.多吃菌藻类食物,如香菇、草菇、金针菇、海带、紫菜等。