公元218年10月，南阳百姓因不堪剥削暴动，宛守将侯音乘机叛乱，致函关羽求助；关羽反映迟钝，侯音为曹仁所擒杀。
219年7月，关羽受刘备取汉中胜利鼓舞，北上取襄樊；曹操以于禁为将，督7军救曹仁，同时命徐晃率军进驻宛城。8月，山洪爆发，淹于禁等7军，关羽乘机攻击，庞德不降被杀，于禁投降；曹仁沉白马坚守樊城。关羽以偏将攻襄阳，自己亲自攻打樊城，并于樊城北布下阵地，以防北方曹军援兵；同时派人向附近郡县策反，荆州刺吏胡修、南乡太守傅方投降，许昌以南部分官吏也暗中策应关羽；陆浑人孙狼聚众暴动，响应关羽，邺城魏讽乘机企图发动政变；即所谓“威镇华夏”。
曹操听取司马懿、蒋济等人意见，与孙权结盟，同时命徐晃率军救曹仁，并命名将张辽火速援曹仁。孙权故意派陆逊代吕蒙，关羽大意，遂抽走荆州部分守军；闰十月，孙权令吕蒙为大督，率军袭取江陵，孙皎后继，另派右护军蒋钦督水军进入沔水(汉水)，防关羽顺流而下。吕蒙至寻阳(今湖北黄梅西南)，将战舰伪装成商船，兵士扮为商人，昼夜兼程。
至公安，迫蜀守将傅士仁归降，继用傅士仁劝降了江陵守将糜芳，并厚待关羽将士眷属，释放关羽俘获的魏军将士，抚慰百姓。同时，令陆逊进至夷陵(今宜昌境)，西防刘备。徐晃到前线后，与曹仁取得联系，曹仁军士气大增；为离间孙刘，从中渔利，乃令部将将孙权来信射入关羽营中，关羽见后，犹豫不决，军心动遥徐晃乘机大举进攻关羽据点，大破关羽，并乘机打通樊城路线。是时，洪水退，曹仁引军配合徐晃攻击关羽，文聘从水路短关羽粮道，关羽节节败退。关羽知荆州已失，急忙退军，士兵得知家属获厚遇，士气剧降；后关羽败亡麦城。
关羽之死的另类说法
说关羽是刘备“假手于吴人”杀死的，人们从感情上难以接受，但此说或许有道理。
关羽死之前，已成为蜀汉阵营里“最不利安定团结”的严肃。
关羽拒荆州要地，不贯彻军师孔明《隆中对》所制定的“东联孙吴，北拒曹魏”的战略，与孙吴屡有摩擦。而刘备、孔明都知道，唯有结好东吴，才有西蜀霸业。不执行这一战略，主公刘备何谈霸业？
得罪孔明事小，若屡屡冲撞主公，关羽的处境就不妙了。
三国之中，刘备兵将最少，这一点刘备自己明白，所以要拔除一副求才若渴之态。
刘备拜马超为左将军，关羽不满；拜黄忠为后将军，担心关有意见，派专人通知关，还拜关羽为前将军，主公如此小心，关羽还是大骂：“大丈夫终不与老兵（黄忠）同列”是谁将黄与关同列？刘备。关怒骂黄，亦是骂主公刘备。
看比小说《三国演义》更真实的史书《三国志》就更明白。
刘备对关羽的“志骄意逸”亦有防备。刘备让关羽镇守荆州，为了监视关羽，又派妻弟麋芳为南郡太守，派同乡士仁为将军屯驻公安。关羽失荆州，两人立刻投奔孙权，是妻弟、同乡畏惧监军失职，将成为荆州失守的替罪羊。
《三国志·廖立传》中说“羽怙恃威名，作军无法，（刘备）直以意突耳”，“使关侯身死无孑遗”。设想：刘备在时，关羽如此骄横，若刘备死后，如此骄将岂不是蜀汉一患？何况后主阿斗又是个扶不起来的东西。
《三国志》还说：“关与备义为君臣，恩犹父子。”义，必须是在君臣规则里的义。
当年关羽从家乡河东解县投奔涿郡刘备，是在家乡杀人“亡命”而来。
刘备将关羽匿藏于军中，“恩犹父子”即是如此。
关羽的悲剧就在于仅仅把刘备当作义兄，君臣父子之礼全然不顾。而刘备乃一代枭雄，同姓族兄刘表可叛，刘璋的益州之地可夺，你关羽一个异姓兄弟，若是不讲君臣之礼，冒犯天颜，能不惹祸吗？
关羽临沮兵败，荆州失守，孔明不以一卒相援，或许孔明早就知道主公的心思，只是不愿挑明罢了。
而庞统早就对刘备进言，若得西川，则可放弃荆州。
国学大师章太炎说过：“关羽世之虎臣，功多而无罪状，除之则不足，不除则易世（刘禅登基）所不能御，故不惜以荆州之全土假手于吴人，以损关羽之命。”
章太炎之说不是定论，但功臣无过亦难免杀身之祸，若是骄横，就更难逃兔死狗烹的命运。
关羽死于刘备之手，亦是一说。侮辱孙权，被孙权用计围困，刘封听孟达谗言，不肯救，关羽突围，被捕，不降，被杀
被孙权杀的给孙权杀死的吧好像然后怕刘备他们报复就寄个包袱给曹操。。关羽的人头。。想陷害曹操吧。。一言难净呐。。。
