时尚前卫的豆浆机、卡通加湿器、复古电磁灶……家电卖场里,最吸引眼球的总是那些摆满新奇特产品的小家电区域,而小家电也正是凭借着系列化、一体化、智能化、时尚化的设计走进了千家万户。中国家电协会理事长姜风表示,十二五期间,随着中国人民富裕程度与社会文明程度不断提升,生活节奏不断加快,个性化、时尚化消费需求不断涌现,小家电将为消费者带来更多便利、精致的新生活。
姜风介绍说,我国不仅是家电制造大国,更是小家电生产的“王国”。目前全球70%-80%的小家电产品都产自中国,我国已经成为全球主要的小家电生产基地之一。另外,中国家电协会委托相关调查机构对7个主要城市进行调查的数据显示,电饭锅、电磁灶、电水壶、室内加热器、电压力锅的城市家庭拥率有超过50%。在传统小家电产品基础上,我国家电制造企业结合本国消费市场特点研发出了一大批具有原创特性的小家电产品,电压力锅、豆浆机、浴霸等产品在国内获得广阔的市场空间,室内加热器、家用净水器等产品迅速普及,提高了消费者的生活品质。
调查发现,环保健康和体现生活品质是目前消费者选购小家电的最主要动机。综观市场,获得主宰地位的小家电产品都具备共同的特点——精致、时尚,既有新潮的外观设计又有明确的使用功能。小家电已经不再是几十元、几百元的低端代名词,随着企业在技术和工艺上的不断开发研制,和对制造、产品、服务等产业链不断优化,设计新颖的产品不断增加,小家电正逐渐向系列化、一体化、智能化、时尚化方向发展。
统计数据显示,发达国家平均每户家庭的小家电拥有量近40种,已经属于日常生活的必备品,并大大简化了家务劳动的复杂程度,改善了厨房和居室环境,提高了家务劳动的趣味性。而我国大中城市每户家庭小家电平均保有量还不到10种,市场容量远未饱和。中国家电协会预测,未来几年将是我国小家电市场爆发性增长的黄金时期,整个行业前景广阔,这为小家电企业创造了极好的发展时机。
小家电体现的不仅是与生活品质密切相关的精致生活,更是在倡导一种引领时尚的生活方式。中国家电协会秘书长徐东生指出,小家电行业具有广阔的市场发展前景,而且适逢中国家电行业“十二五”发展规划即将实施之际,小家电企业要重视市场增长时期带来的机遇,从原材料、核心零部件、制造、服务等整个产业链进行全面升级。
姜风则表示,经过多年的积累,中国小家电行业的整体制造水平不断提升,企业对消费者需求的洞察也日益精准,再加上中国内需市场的不断成长,消费者对生活品质的重视和追求,加速了小家电产品的普及,中国小家电行业已经具备了创造和创新的实力,将向更广阔的市场前进。
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创新设计赋予小家电生命力
中国家电协会信息部部长胡晓红表示,小家电不仅逐渐成为生活的必需品,同时因其具有赠品、礼品等属性,又使其成为了一个非常时尚的产品,而这决定了产品设计在行业中间起了非常重要的作用,并为这个行业带来了生生不息的生命力。
功能创新、健康、节能时尚是小家电产品的发展趋势。不仅在我国,在国际市场上,也不断有新的功能创新产品进入,为小家电市场带来了永久的活力。在今年9月的柏林国际家电展上,飞利浦、德隆就展出了可将食用油减少50%的油炸锅,其烹制出来的食品不仅味道一样好,而且更健康。再比如日本,电饭锅也有很多创新功能,可使工作压力达到1.3-1.4个大气压,从而改变沸腾温度,造成爆发式沸腾,使米饭口感更好。同时锅的周边和锅盖也用感应式的加热方式,可使温度瞬时上升,使米饭的口感更好。
追求时尚是小家电产品的设计理念,集成式的厨房设计与嵌入式家用电器结合正成为流行趋势。另外,在小家电领域,系列化产品设计也越来越受到消费者青睐,不少品牌推出了系列化产品,比如同品牌的电水壶、咖啡机等均为同一种风格、同一种材料、同样的流行色彩等。